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2020-11-25
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同男朋友慶祝生日梗係要食餐好之前食過lunch omakase 食物水準唔錯 今次決定試下佢個dinner!.🔸廚師發辦(穗) $1680/ppl (💡7.5/10)套餐內容非常豐富🤩由前菜 時令刺身 料理 壽司 手卷及甜品一路食又可以欣賞師傅既手勢😌但整體而言 料理及刺身比壽司出色..🔸甜蝦配蝦膏蝦油口感綿滑既甜蝦加上煎香既蝦膏同蝦油蝦既香味係口中大爆發💥.🔸白子兩食刺身版十分軟滑creamy🤤另一款用牛油蒜蓉燒香兩者都十分出色😍.🔸日本九州黑邊鮑配肝醬鮑魚先用特製醬汁煮入味香味足又有咬口👍🏻點上肝醬令鮮味再升級！.🔸香箱蟹配蟹膏師傅將香箱蟹拆膏起肉鮮味非常突出😆.壽司既印象唔太深刻😂刺身料理款式則非常百變及高質其實仲有好多嘢食不過Post唔晒🤣🤣價錢都算抵 以omakase黎講真係非常ok🉑因為慶祝生日又送咗個小蛋糕 味道都唔錯！師傅係上菜前會講解每道菜式內容👍🏻整體經驗良好by M
之前食過lunch omakase
食物水準唔錯 今次決定試下佢個dinner!
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🔸廚師發辦(穗) $1680/ppl (💡7.5/10)
套餐內容非常豐富🤩
由前菜 時令刺身 料理 壽司 手卷及甜品
一路食又可以欣賞師傅既手勢😌
但整體而言 料理及刺身比壽司出色
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🔸甜蝦配蝦膏蝦油
口感綿滑既甜蝦
加上煎香既蝦膏同蝦油
蝦既香味係口中大爆發💥
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🔸白子兩食
刺身版十分軟滑creamy🤤
另一款用牛油蒜蓉燒香
兩者都十分出色😍
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🔸日本九州黑邊鮑配肝醬
鮑魚先用特製醬汁煮入味
香味足又有咬口👍🏻
點上肝醬令鮮味再升級！
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🔸香箱蟹配蟹膏
師傅將香箱蟹拆膏起肉
鮮味非常突出😆
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壽司既印象唔太深刻😂
刺身料理款式則非常百變及高質
其實仲有好多嘢食不過Post唔晒🤣🤣價錢都算抵 以omakase黎講真係非常ok🉑
因為慶祝生日又送咗個小蛋糕 味道都唔錯！
師傅係上菜前會講解每道菜式內容👍🏻
整體經驗良好
by M
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