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2016-03-31 4007 瀏覽
出社會工作後, 發覺要約朋友都不是一件易事你在將軍澳, 我在沙田, 他在鰂魚涌, 分佈在香港、九龍、新界聽起來也覺得遠忘了從哪次聚會開始, 發覺觀塘都幾方便, 而且這工業大廈位於大商場其中一條電梯出口的正對面, 便鎖定了這家餐廳為落腳點與別的工廈餐廳一樣, 這裡樓底高, 地方寬闊, 足夠的空間感給人舒適的感覺提供兩個系列的set dinner, 亦有單點的部份香芒香蕉乳酪(少甜)這杯飲品有沙冰的口感, 奶香很重, 頂層的乳酪厚厚的, 正合心意香蕉的味道比芒果出少少, 入口的果味及乳酪很天然放久了, 冰溶了後, 沒有淡味的感覺, 而是變成幼滑的奶昔口感朋友來了後也跟風點了此飲料呢!南瓜湯幼滑的南瓜湯, 金黃光澤誘人, 稀杰適中, 最後點綴的淡忌廉亦恰到好處香草包看到中間碎細的香草嗎? 味道濃郁最好的是上枱時的香草包六邊均烤脆了,因為沒有烤成金黃色, 所以用义子取用時, 碰到脆皮, 很有驚喜當然它的溫度也值得加分鮮奶浸三文魚龍利卷配蜆肉香草牛油汁細心的店家已為我們切成4份, 菜式由龍利卷著三文魚, 相信用比較低溫的方式煮魚肉軟綿綿、柔滑的, 口味較淡的跟魚肉牛油香很配合除了三文魚及龍利,
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出社會工作後, 發覺要約朋友都不是一件易事

你在將軍澳, 我在沙田, 他在鰂魚涌, 分佈在香港、九龍、新界聽起來也覺得遠

忘了從哪次聚會開始, 發覺觀塘都幾方便, 而且這工業大廈位於大商場其中一條電梯出口的正對面, 便鎖定了這家餐廳為落腳點
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與別的工廈餐廳一樣, 這裡樓底高, 地方寬闊, 足夠的空間感給人舒適的感覺
提供兩個系列的set dinner, 亦有單點的部份
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香芒香蕉乳酪(少甜)
香芒香蕉乳酪(少甜)
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這杯飲品有沙冰的口感, 奶香很重, 頂層的乳酪厚厚的, 正合心意

香蕉的味道比芒果出少少, 入口的果味及乳酪很天然

放久了, 冰溶了後, 沒有淡味的感覺, 而是變成幼滑的奶昔口感

朋友來了後也跟風點了此飲料呢!

南瓜湯
南瓜湯
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幼滑的南瓜湯, 金黃光澤誘人, 稀杰適中, 最後點綴的淡忌廉亦恰到好處

香草包
香草包
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看到中間碎細的香草嗎? 味道濃郁

最好的是上枱時的香草包六邊均烤脆了,

因為沒有烤成金黃色, 所以用义子取用時, 碰到脆皮, 很有驚喜

當然它的溫度也值得加分

鮮奶浸三文魚龍利卷配蜆肉香草牛油汁
鮮奶浸三文魚龍利卷配蜆肉香草牛油汁
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細心的店家已為我們切成4份, 菜式由龍利卷著三文魚, 相信用比較低溫的方式煮

魚肉軟綿綿、柔滑的, 口味較淡的跟魚肉牛油香很配合
鮮奶浸三文魚龍利卷配蜆肉香草牛油汁
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除了三文魚及龍利, 還有提味的香草

扒肉眼扒配黑椒汁
扒肉眼扒配黑椒汁
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肉眼扒有點牛羶味, 雖然不是最靚的牛, 會有些根,

但出品穩定可以控制到是我們要的五成

伴碟菜不馬虎, 蕃茄薈蔬菜, 帶酸味, 能減低飽滯感

Carbonara w/ 63°C Egg
Carbonara w/ 63°C Egg
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拍照後, 一轉身, 整隻蛋被老友取去, 吃掉了……

所以見識不到是否63°C流心呢!

意粉方面, 汁比較乾, 但掛汁平均, 而且忌廉香得來不會太膩

如果伴入蛋汁食用, 應可平衝篇乾的意粉汁

還來不及吃甜品, 已經last order了, 忘了工廈餐廳都關得比較早, 大家也要留意呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
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