出名片皮鴨 ShunkitChan5380等級22018-05-20356 瀏覽 關注 朋友話想食片皮鴨,上網睇左人地嘅推介,就揾左一晚黎到呢間試佢嘅片皮鴨同其他小菜。我地3個人叫左5樣餸(包括醉雞、海鮮炒飯、荔枝肉、餃子,當然唔少得重頭戲 片皮鴨啦)一樣一樣講:醉雞唔太合我地口味,雞肉太老,同埋酒味太重,只係食到酒味撈老雞肉)。海鮮炒飯味道有點咸,不過飯粒幾軟,正常水準。餃子就一般,無特別。荔枝肉有驚喜,肉好冧,酸酸甜甜適中,高水準!至於重頭戲片皮鴨,店員話傳統係先將肉點醬,再連埋大蔥,青瓜放係薄皮上,包埋一齊食。咬落去好清新 爽口,然後有好大陣香醬味,鴨肉好冧,皮好香,味道一流!5樣餸有2樣有驚喜,食完好滿足!去到絕對要試片皮鴨同荔枝肉!以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享出名片皮鴨 老掌櫃東北菜館 https://s.openrice.com/QrbT0ieGk00檢舉 老掌櫃東北菜館 多謝支持 :) ,閣下提到醉雞酒味太重,我們的醉雞就是出名有酒香,但味不重,帶甜,大人小朋友都適合,我們用的雞是優質的三黄雞,所以肉質非常嫩滑,當中可能有一兩隻劣貨,我們又察覺不到,亦有可能閣下吃的那隻過熟吧,所以會有點 "鞋" ,像老雞... 2018-05-25 回覆 ShunkitChan5380 醉雞我都幾鍾意食,聽完你講,下次我一定會再去試下個醉雞👍🏻2018-05-30 張貼 評分5味道4環境4服務4衛生4抵食用餐日期2018-05-05等候時間20 分鐘 (堂食)人均消費$100 (晚餐)