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2017-05-18
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位於尖沙咀的九井水產，我已經吃過兩次了。今天和兩位表姐吃晚餐，慶祝喜事。長大後，不論朋友還是親人也越來越難約，兩位錫我的表姐結婚後更加難約，已很久沒談天說地了。今天忽然一約，竟然約得成，好開心呢燒三文魚親子卷$78最近喜愛卷物多於壽司，一共點選兩種試試。新鮮的三文魚子和炙燒的三文魚，組成親子卷物。炙燒過的三文魚香氣引入，入囗魚香四溢，包著豐富餡料，非常滿足哦牛油果軟殼蟹卷$88非常大的軟殼蟹卷，軟殼蟹本已巨大，放上片片的牛油果，賣相好吸引。軟殼蟹炸得香脆，沙律醬調味充足，囗感豐富，很美味呢。玉子燒$78玉子燒可配: 明太子，鰻魚，蟹肉。三種囗味我也很喜歡，不知選那個好呢。明太子蛋卷，呈上時聞到香噴噴的煎蛋皮香，微微焦香，令人流囗水呢。蛋卷囗感扎實，蛋皮煎至香軟乾身，非一般的濕潤玉子燒囗感哦。黑松露鰻魚炒飯$118最愛吃鰻魚類的東東，但表姐不能吃，所以選擇海膽炒飯。不過服務員點錯，送上的是鰻魚飯， 服務員姐姐極力推介說好好吃，我們為免不麻煩，照吃無誤啦一大堆真材實料的黑松露，拌勻後的香氣無比吸引，連表姐也忍不住吃呢。鰻魚魚肉嫩滑，無骨甘甜，米飯炒得乾身，值得推介呢。嘢菜稻庭烏冬$78冷稻
今天和兩位表姐吃晚餐，慶祝喜事。
長大後，不論朋友還是親人也越來越難約，兩位錫我的表姐結婚後更加難約，已很久沒談天說地了。今天忽然一約，竟然約得成，好開心呢
燒三文魚親子卷$78
最近喜愛卷物多於壽司，一共點選兩種試試。新鮮的三文魚子和炙燒的三文魚，組成親子卷物。
炙燒過的三文魚香氣引入，入囗魚香四溢，包著豐富餡料，非常滿足哦
牛油果軟殼蟹卷$88
非常大的軟殼蟹卷，軟殼蟹本已巨大，放上片片的牛油果，賣相好吸引。
軟殼蟹炸得香脆，沙律醬調味充足，囗感豐富，很美味呢。
玉子燒$78
玉子燒可配: 明太子，鰻魚，蟹肉。三種囗味我也很喜歡，不知選那個好呢。
明太子蛋卷，呈上時聞到香噴噴的煎蛋皮香，微微焦香，令人流囗水呢。蛋卷囗感扎實，蛋皮煎至香軟乾身，非一般的濕潤玉子燒囗感哦。
黑松露鰻魚炒飯$118
最愛吃鰻魚類的東東，但表姐不能吃，所以選擇海膽炒飯。不過服務員點錯，送上的是鰻魚飯， 服務員姐姐極力推介說好好吃，我們為免不麻煩，照吃無誤啦
一大堆真材實料的黑松露，拌勻後的香氣無比吸引，連表姐也忍不住吃呢。鰻魚魚肉嫩滑，無骨甘甜，米飯炒得乾身，值得推介呢。
嘢菜稻庭烏冬$78
冷稻庭烏冬$68
雖然點選不少小吃和甜品，但澱粉控還是要一人一飯一面才滿足。冷稻庭烏冬以木盤呈上，賣相不俗。
稻庭烏冬質感幼滑，順滑溜囗，一下子入囗了烏冬沾醬略淡，放上芥末後也不太足味，但不失為夏日清新之選。
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