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2015-05-01
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又是續會時，今日假期的第一個行程就是來元氣吃壽司儲消費額，選擇到旺角分店，一來是因為要試不同分店的手藝，二來是方便探朋友！今期元氣的主題是「初夏之海」，重點推介有櫻花蝦卷、炙燒牛油魷魚拼魷魚軟骨、池魚、炙燒親子三文魚、鰻魚天婦羅、蟹肉忌廉薯餅。吃啖「蟹肉忌廉薯餅」…… 我隨即Wow了出來，外面炸皮酥化，一點也不油膩，吃得出有白麵包味，很香很香；內餡真的像忌廉般奶滑，入口仿似即溶！吃久也沒吃過如此好味的忌廉薯餅。其餘壽司也弄得很大件，飯糰軟熟，不會黏牙；厚燒玉子滑嫩而且還是暖的；牛油果軟殼蟹卷可以弄到飯只得薄薄一層已可包著如此豐盛的餡料……軟殼蟹、松子仁、青瓜。環境舒適，冷氣涼快，還可望著大街，so relaxing ~
今期元氣的主題是「初夏之海」，重點推介有櫻花蝦卷、炙燒牛油魷魚拼魷魚軟骨、池魚、炙燒親子三文魚、鰻魚天婦羅、蟹肉忌廉薯餅。
吃啖「蟹肉忌廉薯餅」…… 我隨即Wow了出來，外面炸皮酥化，一點也不油膩，吃得出有白麵包味，很香很香；內餡真的像忌廉般奶滑，入口仿似即溶！吃久也沒吃過如此好味的忌廉薯餅。
其餘壽司也弄得很大件，飯糰軟熟，不會黏牙；厚燒玉子滑嫩而且還是暖的；牛油果軟殼蟹卷可以弄到飯只得薄薄一層已可包著如此豐盛的餡料……軟殼蟹、松子仁、青瓜。環境舒適，冷氣涼快，還可望著大街，so relaxing ~
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