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2019-08-06
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喜滿樓的佈置是典型的中式餐館,賣的食品是以特色小菜為主。今次點了原隻菠蘿脆皮咕噜肉、冰鎮鮑魚、新加坡酸辣炒蝦、黄金蝦、花雕疍白蒸花蟹等。冰鎮鮑魚採用南非活鮑,食落凉浸浸,好鮮甜,沾上鮑魚汁更鮮味。黃金蝦是連整條蝦炸,再沾上咸蛋黃醬。蝦的外殻炸得十分脆,我是連殻吃了,可吃到很香的咸香蛋醬。蝦肉方面也新鲜,吃到蝦的甜味,口感尚算彈牙。菠蘿脆皮咕噜肉,份量頗多有十幾粒,夠脆皮多肉汁。總括款式多、價錢合理和味道十足!
冰鎮鮑魚
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冰鎮鮑魚
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