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2019-12-28
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今天天氣有點冷,唔想食打邊爐成身味,去食拉麵一樣可以暖笠笠。金鶴日式環境不錯,廚房架步很專業。廁所也很厲害,用上日式馬桶,自動感應的,還為客人預備好牙線、牙刷等,服務很貼心。平常吃拉麵都覺得料很少,麵很多,金鶴的拉麵就是相反,材料很豐盛。黑蒜醬油拉麵 ($98)湯頭濃郁,蒜味很重,低温煮日本雞肉很嫩,沒有過多的調味,所以很健康,拉麵很有嚼勁,掛湯強,一吸就滿口蒜香。日式唐揚炸雞 3pcs ($38)炸得香脆。北海道極濃蝦湯拉麵 ($138)限定蝦子大隻肉厚,加了不少櫻花蝦,湯底帶有蝦味,叉燒很香,超大塊,肉質嫩滑,配料也不少,有很多葱、荀、雲耳、糖心蛋。日本進口橙汁小岩井,唔太甜,橙味香濃!
金鶴日式環境不錯,廚房架步很專業。廁所也很厲害,用上日式馬桶,自動感應的,還為客人預備好牙線、牙刷等,服務很貼心。
平常吃拉麵都覺得料很少,麵很多,金鶴的拉麵就是相反,材料很豐盛。
黑蒜醬油拉麵 ($98)
湯頭濃郁,蒜味很重,低温煮日本雞肉很嫩,沒有過多的調味,所以很健康,拉麵很有嚼勁,掛湯強,一吸就滿口蒜香。
日式唐揚炸雞 3pcs ($38)炸得香脆。
北海道極濃蝦湯拉麵 ($138)限定
蝦子大隻肉厚,加了不少櫻花蝦,湯底帶有蝦味,叉燒很香,超大塊,肉質嫩滑,配料也不少,有很多葱、荀、雲耳、糖心蛋。
日本進口橙汁小岩井,唔太甜,橙味香濃!
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