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2015-01-28
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天寒地凍最好就係食煲仔飯,是日黎到傳說中既西環煲仔菜一試。是晚七點半,本來去的是老店但等侯的人群嚇窒了我與同行朋友,故轉到附近分店排,在搭枱情況下稍排一回就坐到了。建議大家先叫煲仔飯,亦要叫些小菜。因煲仔飯即叫即整,至少等候30-45分鐘, 叫了小菜通常很快上的,咁就可以邊吃邊等了。先來一碟椒鹽九肚魚:炸得鬆化,椒絲炸蒜令賣相更吸引,正!啫啫雞煲:雞件走油在配豬膶獨子蒜炒,如果有條菜心就very good la👍魚香茄子煲: 意想不到坤記連小菜都出色! 呢個茄子煲魚香撲鼻,茄子量多,主腳未到就八成飽了😭主腳黎啦!大家有否記得數年前「美女廚房」的藝人基本上一弄個豉汁蒸乜乜就可以送到白飯幾碗!呢個說法其實一d都唔誇張,好吃既豉汁白鱔飯就係豉汁蒸海鮮既最佳首選!估唔到坤記滿足到!新鮮白鱔其實在街市買亦不平!這裡不出一百大洋已能食到!正啊啊~~甘甜豐潤的滋味連拖羅都無得比!識食一定食坤記飯焦: 你睇!焦而不黑,較為健康,亦顯到師傅功架!呢個煲仔飯相對不及白鱔果個咁味美總括味道一流,如不需搭抬可能更佳😜
是晚七點半,本來去的是老店但等侯的人群嚇窒了我與同行朋友,故轉到附近分店排,在搭枱情況下稍排一回就坐到了。
建議大家先叫煲仔飯,亦要叫些小菜。因煲仔飯即叫即整,至少等候30-45分鐘, 叫了小菜通常很快上的,咁就可以邊吃邊等了。先來一碟椒鹽九肚魚:炸得鬆化,椒絲炸蒜令賣相更吸引,正!
啫啫雞煲:雞件走油在配豬膶獨子蒜炒,如果有條菜心就very good la👍
魚香茄子煲: 意想不到坤記連小菜都出色! 呢個茄子煲魚香撲鼻,茄子量多,主腳未到就八成飽了😭
主腳黎啦!大家有否記得數年前「美女廚房」的藝人基本上一弄個豉汁蒸乜乜就可以送到白飯幾碗!呢個說法其實一d都唔誇張,好吃既豉汁白鱔飯就係豉汁蒸海鮮既最佳首選!估唔到坤記滿足到!新鮮白鱔其實在街市買亦不平!這裡不出一百大洋已能食到!正啊啊~~甘甜豐潤的滋味連拖羅都無得比!
識食一定食坤記飯焦: 你睇!焦而不黑,較為健康,亦顯到師傅功架!
呢個煲仔飯相對不及白鱔果個咁味美
總括味道一流,如不需搭抬可能更佳😜
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