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2014-12-25
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嘩,冬天煲仔飯季節,等到傻,出名飯店,人頭湧湧,入座前,等,叫菜,等,出菜都係,等。貴妃雞,肉質都幾嫩,骨尚血紅,不會過火,但又煮熟,可能天氣寒冷,感覺不夠熱騰騰白蟮田雞煲仔飯,真係等到傻,雖說女侍應早已聲明,要等一小時,(所以我們不敢追)由落單到上檯,確實剛好一小時,上檯當然熱騰騰,廚師都做唔切, 煮熟即上,田雞腿鮮嫩,白蟮亦好好味,但條蟮細了些,有飯焦,一句熱辣辣,十個讚。
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