DoubleM
冒菜新鮮食
DoubleM
等級4
2018-07-15
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假日去左尖沙咀行個靚街,朋友仔想食辣野,但唔想又去譚仔,就 search到呢間新開既餐廳,見裝修幾文青,又坐得幾舒服,岩哂想休息一下既我地







冒菜都係第一次食,怕太辣就揀左麻辣小辣

我地係叫左雙人D餐


可以任選8款,再額外配千層肚、黃喉,鴨腸
不過店員通知我地無鴨腸,就換左墨魚仔

平時食譚仔最多都係叫3款餸,突然可以叫咁多款,真係要用啲時間諗諗

好啦,決定好,就要左豬耳絲、龍蝦丸、魚腐、海膽丸、肥牛、金菇菜、鵪鶉蛋

模式有啲似內地既麻辣燙,自己揀款揀辣度再上,只係呢到係連埋湯底,麻辣燙就乾上





所以套餐仲包2款主食,我就揀左米線



鵪鶉蛋香港地比較難搵到,見到就立即點左,蛋黃吸滿辣辣的湯底,都幾過惹
肥牛同丸類質素都唔錯,夠彈牙

雙人套餐會額外配千層肚同黃喉,呢2樣反而好有驚喜
千層肚即係牛栢葉,切得較為幼身,好爽又吸味
而黃喉第一次食,一片片卷起,都係食落爽身,有口感既材料

而食辣就一定要飲野,檸檬蝶豆花


顏色唯美,味道微甜,夠清新健康





以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
3
衛生
4
抵食