開心開心🥳
首先去發記海鮮買海鮮，再去酒樓加工。
我地整左以下海鮮
- 蒜蓉粉絲蒸蟶子
口感超好 廚房控制火候十分好
- 辣酒煮花螺
不過不失 有酒名 不太辣
- 豉椒炒花甲
正常味道
- 西蘭花炒帶子
都幾好食
- 鹽焗奄仔蟹
呢個不得了 好好味呀 能帶出鮮味
咁樣整 應該係最好食
- 芝士焗龍蝦伊麵
ok 好重芝士味，我地覺得還是清蒸好
- 椒鹽瀨尿蝦
呢個無得輸的，啖啖肉
個芝麻卷很有芝麻味🫰🏻唔甜
買海鮮買左 $2000 左右
加工就用了 $1900 左右
一人預 $500-$600 就 ok
