SP Flower & Tea Room (尖沙咀中心) (已結業)

沿着海岸线走出来，很快到尖沙咀中心，SP的LOGO比较瞩目高级。之前在太古城吃过一次华夫饼和pancake，认同这家餐厅的高级感，这次再来试试。虽然疫情下人心惶惶，但是似乎这家餐厅受影响较小，毕竟客人坐满2/3。店员推荐招牌华夫饼和茶泡饭，点了烤鸡排华夫饼和新猪肉番茄炖饭，最近比较迷恋植物肉鸡肉质量上乘，口味清新肉质嫩滑，形状呈现线条状，难怪口感好。华夫饼不愧是特色，只是吃的时候凉了，但是口感还脆，面烤的蓬松。华夫饼上的很快，炖饭上的很慢了，鲜明的对比。新猪肉吃起来也很香，我特意网上买了一些回家自制汉堡🍔。