香港達人 (卓爾廣場) (已結業)

好耐無食干炒牛河，突然挑起條根好想食，咁啱買完候餸經過卓爾居醒起開咗間香港達人都未幫襯過，正值下午茶時間於是同朋友一齊嚟個tea time.唔使等位即刻可以入坐，相比起初開張的時候人山人海的景象差好遠，香港人真是新屎坑三日香。環境唔錯，始終新裝修，座位坐得舒服唔迫，坐低即刻點了我至愛的干炒牛河而朋友就叫了海南雞湯米線干炒牛河首先上枱喺干牛河，好香牛河味，夠鑊氣，上色均勻，牛肉有咬口不會醃過龍，但河粉略嫌厚一點不夠滑，有點失望海南雞湯米線反之海南雞米線有驚喜，湯底略帶雞油帶出香甜鮮味，雞肉滑而不霉，應該是冰鮮雞而不是雪藏雞，米線軟滑，值得推介。