上次星期六中午去, 等位等了差不多半個鐘, 這次星期六夜晚去, 等位等了約十分鐘, 好彩今晚不算太多人!一坐下我們便立即點餐!
半筋半肉麵
上次吃了肉燥乾拌麵, 這次來一客半筋半肉湯麵! 牛筋牛肉燜得十分軟! 入口即化不起渣, 十分不錯! 麵條用上粗麵, 煮得剛好不過火,有咬口! 湯頭與其他牛肉麵店不同, 用上紅燒的煮法, 吃得出醬油以及辣椒香味! 唯一美中不足就是湯底油膩了一點點, 不過沒有油又那會香?!
冬瓜茶
百喝不厭, 每次必點! 有濃濃黑糖冬瓜味! 正宗台灣味!
排骨便當
排骨新鮮炸起十分盪口, 粉薄而不油膩, 入口鬆化! 不錯, 配菜也十分有心思, 當中的滷腐皮十分出色, 滷得十分入味!
十分用心的小店! 值得一再支持!
