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2021-05-26
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年半前曾經去過一次，但好快宣佈結業嘅樓上pop up咖啡店，食過千層酥同戚風都唔錯，一直好期待佢哋重開。事隔咁耐終於喺灣仔廈門街再見到beyondcakes嘅蹤影地方大咗好多，坐得幾舒服，裝潢以白色為主 ，用咗唔少圓形元素，好似拱門啊、枱角椅背咁都係鈍嘅。大玻璃窗旁嘅單邊座位望住利東街景，幾靚。到訪日已經係一個月前，唔知而家餐牌有冇改動。當日供應緊甜品同飲品啫，甜品有洋梨撻、抹茶撻、柚子豆腐芝士蛋糕同matcha opera；咖啡以外則有抹茶焙茶拿鐵、冷泡茶，價格中上～Yuzu Tofu Cheesecake $65Signature Pear Tart $60Lemon Tart $55幾款甜品都係第一次食嘅，招牌梨撻甜度適中，餅底偏腍，濕軟有牛油香，驚喜不大，可能配一球雪糕會開心啲豆腐芝士蛋糕幾多人讚，細細件進取價，入口先有淡淡柚味，後續先有豆腐香，夾層有蛋糕平衡，個底幾好食，甜甜哋微微脆，想食豆腐味嘅朋友可能覺得兩頭唔到岸檸檬撻底唔係我喜歡嘅硬脆型，牛油味淡淡，內餡酸度唔高。今次呢幾款甜品就冇當時pop up咁滿意。Matcha Latte $45White $40咖啡幾濃，偏f
地方大咗好多，坐得幾舒服，裝潢以白色為主 ，用咗唔少圓形元素，好似拱門啊、枱角椅背咁都係鈍嘅。大玻璃窗旁嘅單邊座位望住利東街景，幾靚。
到訪日已經係一個月前，唔知而家餐牌有冇改動。當日供應緊甜品同飲品啫，甜品有洋梨撻、抹茶撻、柚子豆腐芝士蛋糕同matcha opera；咖啡以外則有抹茶焙茶拿鐵、冷泡茶，價格中上～
Yuzu Tofu Cheesecake $65
Signature Pear Tart $60
Lemon Tart $55
幾款甜品都係第一次食嘅，招牌梨撻甜度適中，餅底偏腍，濕軟有牛油香，驚喜不大，可能配一球雪糕會開心啲
豆腐芝士蛋糕幾多人讚，細細件進取價，入口先有淡淡柚味，後續先有豆腐香，夾層有蛋糕平衡，個底幾好食，甜甜哋微微脆，想食豆腐味嘅朋友可能覺得兩頭唔到岸
檸檬撻底唔係我喜歡嘅硬脆型，牛油味淡淡，內餡酸度唔高。今次呢幾款甜品就冇當時pop up咁滿意。
Matcha Latte $45
White $40
咖啡幾濃，偏fruity；抹茶唔會太甜，順滑冇粉粒感。
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