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2013-08-31
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8月24日(星期六)~早幾日同另一半講好耐無食辣蟹..超勁想食~原來佢有記住既依日問我晚餐食咩~係咪想食辣蟹(YES! 勁想食呀)反正過開去~下午早d去埋"成發"椰子香料舖行完先再過去"橋底辣蟹"食晚餐呢~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~"招牌避風塘炒蟹"(時價..細$480/中$680/大)通常兩個人叫隻細都夠食~另點..大辣唔要食辣~可以點豉椒/其他調味選擇蟹件走油剛剛好..好金黃~d肉好鮮嫩+有彈性"蟹蚶"超巨啖啖肉~蟹肉入到味蟹蓋都好多膏印象中..之前食幾次都無試過大辣所以另一半話想試下~wow!! 大辣真係好辣辣到個人有d迷幻+少少心跳加速既感覺蒜香味超香~一隻份量最終都食唔晒連同避風塘料一同打包返屋企"辣酒煮花螺"就係當年阿喂講左句"好正"~我就試真個味..去鑽研返出黎今日再去食~味道同自己整既一樣..但酒味再濃一倍花螺肉質好新鮮+好入味~不過較為細粒"淨米粉"~用避風塘料伴吃辣到頂唔順飲左三支啤酒~最後送上西瓜整體食物水準依舊~服務就普普通通呢
好耐無食辣蟹..超勁想食~原來佢有記住既
依日問我晚餐食咩~係咪想食辣蟹(YES! 勁想食呀)
反正過開去~下午早d去埋"成發"椰子香料舖
行完先再過去"橋底辣蟹"食晚餐呢
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
"招牌避風塘炒蟹"(時價..細$480/中$680/大)
通常兩個人叫隻細都夠食~另點..大辣
唔要食辣~可以點豉椒/其他調味選擇
蟹件走油剛剛好..好金黃~d肉好鮮嫩+有彈性
"蟹蚶"超巨啖啖肉~蟹肉入到味
蟹蓋都好多膏
印象中..之前食幾次都無試過大辣所以另一半話想試下~wow!! 大辣真係好辣
辣到個人有d迷幻+少少心跳加速既感覺
蒜香味超香~一隻份量最終都食唔晒
連同避風塘料一同打包返屋企
"辣酒煮花螺"就係當年阿喂講左句"好正"~我就試真個味..去鑽研返出黎
今日再去食~味道同自己整既一樣..但酒味再濃一倍
花螺肉質好新鮮+好入味~不過較為細粒
"淨米粉"~用避風塘料伴吃
辣到頂唔順飲左三支啤酒~最後送上西瓜整體食物水準依舊~服務就普普通通呢
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