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2018-01-27
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早前去過新的集團式日本料理穴壽司其他分店， 覺得食物質素很高，很有好感。現在元朗yoho mall 都有穴壽司分店，當然又要去試下！元朗的穴壽司就在Yoho mall戲院imax對面， 地方很大很開揚。每日都有新鮮飛機貨，不過我地今次冇叫到。由於早兩天才在另一家居酒屋吞併過一個火爆海膽丼， 今天就沒有再來一下激烈的海膽，只係清清地叫左個用紫菜包著再炸的日本海膽天婦羅$118。 海膽天婦羅微暖再沒有冰冷感，口感更滑溜。附有三款海鹽，包括咖哩味，原味和綠茶味海鹽，我們就這樣沾一下海鹽過一下海膽癮。之前吃過的吞拿魚腩薄脆$58，感覺難忘， 今次終於記得影相了，維持一貫良好水準。近期最愛的章紅魚薄切黑松露帶子8片$128，點可以唔叫， 章紅魚帶子鮮嫩，加上黑松露，口感味道一流。野菜天婦羅$58，有茄子蕃薯南瓜和秋葵，當中秋葵就比平常的多渣。天氣轉冷，就來一客牛肉壽喜燒$168暖暖身子，個湯真係好甜好好飲。本身鍋裏已有粗粉絲，加$38追加烏冬非常圓滿。走的時候貌似solar 的型仔店長話黎緊會推出下午茶，價錢只係一百幾十。咁抵食？！好的，我又要再來encore!
元朗的穴壽司就在Yoho mall戲院imax對面， 地方很大很開揚。
每日都有新鮮飛機貨，不過我地今次冇叫到。
由於早兩天才在另一家居酒屋吞併過一個火爆海膽丼， 今天就沒有再來一下激烈的海膽，只係清清地叫左個用紫菜包著再炸的日本海膽天婦羅$118。 海膽天婦羅微暖再沒有冰冷感，口感更滑溜。附有三款海鹽，包括咖哩味，原味和綠茶味海鹽，我們就這樣沾一下海鹽過一下海膽癮。
之前吃過的吞拿魚腩薄脆$58，感覺難忘， 今次終於記得影相了，維持一貫良好水準。
近期最愛的章紅魚薄切黑松露帶子8片$128，點可以唔叫， 章紅魚帶子鮮嫩，加上黑松露，口感味道一流。
野菜天婦羅$58，有茄子蕃薯南瓜和秋葵，當中秋葵就比平常的多渣。
天氣轉冷，就來一客牛肉壽喜燒$168暖暖身子，個湯真係好甜好好飲。本身鍋裏已有粗粉絲，加$38追加烏冬非常圓滿。
走的時候貌似solar 的型仔店長話黎緊會推出下午茶，價錢只係一百幾十。咁抵食？！好的，我又要再來encore!
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