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2016-03-09
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這天想吃泰菜的念頭又起了~由於剛在灣仔開完會見完客又不想走出銅鑼灣和人迫所以就想在灣仔隨心找間泰菜館吃個晚飯想起之前吃過這間新泰地方超大裝潢又不錯所以立即Wtsapp朋友來與我飯局喲! 約6時半到來, 客人不算太多可以好好選好一個寧靜坐位呢~見旁邊有一些有紗蓋着的雅座座墊上是竹來的, 感覺很泰國風亦很舒服放鬆心情就可以點東西了~~ 朋友還沒來, 我就先點了泰式無骨鳳爪~醬汁超鮮味, 酸酸辣辣開胃又好味鳳爪脆卜卜, 皮是彈彈的再加上醬汁已入好味了是一款百吃不厭的前菜!!! 要了杯椰汁冰~ 椰汁冰比我想像中好味得多~因為坊間的椰汁冰淡而無味,原因是加上很多冰粒弄到又淡又無口感但這裡的椰汁冰我覺得是超好味的~椰汁味又香又濃口感比椰青更細滑而且解辣一流, 一口就會喝掉半杯很推的一款飲品! 很想要碟青菜, 於是來個咸魚炒介蘭!這個是水準之作, 介蘭不老亦炒得夠脆,可幸咸魚味不太濃不然我很怕那種咸到苦的味道這個味道就剛好有點點鮮咸香味又不會過濃 不錯的一道冶味青菜~這次有機會一定要試試泰國菜館的越南牛油雞翼牛油雞翼雖不算太濃但相對地它的口感是超滑一炸好就上桌, 皮是給炸得超香脆!咬下去雞
這天想吃泰菜的念頭又起了~由於剛在灣仔開完會見完客
又不想走出銅鑼灣和人迫
所以就想在灣仔隨心找間泰菜館吃個晚飯
想起之前吃過這間新泰
地方超大裝潢又不錯
所以立即Wtsapp朋友來與我飯局喲!
約6時半到來, 客人不算太多可以好好選好一個寧靜坐位呢~
見旁邊有一些有紗蓋着的雅座
座墊上是竹來的, 感覺很泰國風亦很舒服
放鬆心情就可以點東西了~~
朋友還沒來, 我就先點了泰式無骨鳳爪~醬汁超鮮味, 酸酸辣辣開胃又好味
鳳爪脆卜卜, 皮是彈彈的
再加上醬汁已入好味了
是一款百吃不厭的前菜!!!
要了杯椰汁冰~椰汁冰比我想像中好味得多~
因為坊間的椰汁冰淡而無味,原因是加上很多冰粒
弄到又淡又無口感
但這裡的椰汁冰我覺得是超好味的~
椰汁味又香又濃
口感比椰青更細滑
而且解辣一流, 一口就會喝掉半杯
很推的一款飲品!
很想要碟青菜, 於是來個咸魚炒介蘭!這個是水準之作,
介蘭不老亦炒得夠脆,
可幸咸魚味不太濃
不然我很怕那種咸到苦的味道
這個味道就剛好
有點點鮮咸香味又不會過濃
不錯的一道冶味青菜~
這次有機會一定要試試泰國菜館的越南牛油雞翼牛油雞翼雖不算太濃
但相對地它的口感是超滑
一炸好就上桌, 皮是給炸得超香脆!
咬下去雞汁亦保存着
熱熱的超好吃
再加上它的炸蒜泥是超級多
如果再另加白飯, 可以佐來吃就更加好了!
友人是青咖喱中堅份子來的點個青咖喱雞來佐酥餅來是常識吧!!!
青咖喱口感微辣又香濃
加上椰奶來煮, 口感就更滑了!!!
材料方面可選雞, 牛, 豬等等
我們選了雞~ 雞肉亦很嫩滑
件頭夠多, 二個女生分着吃都覺得足夠
另外酥餅都做得很好
夠鬆化又夠煙韌
牛油味又夠濃郁, 用來沾着熱辣辣的青咖喱汁來吃
簡直是人生一大快事!
改天也要再來這裡吃咖喱和喝椰汁冰呢~
新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant
灣仔軒尼詩道318號W Square 2樓
2827 8877
星期一至日: 12:00-23:00
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