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-円相-@尖沙咀.餐廳牆身貼了不同音樂海報,開放式吧枱加上極簡約嘅設計,成個氣氛都好relax。特別想讚一下當晚餐廳播的都是超合我口味的偏重型音樂,餐廳仲特意校到音量比較細,唔會影響到食客傾計。.啤酒同埋清酒嘅款式好多,食物選擇都算多,而今次點的每道菜嘅水準好高。.蝦沙柚子轉 ($52)大蝦柚子沙律,食材新鮮,爽口嘅大蝦,加上微酸的西柚粒同醬汁,食落好清新開胃。.芝麻雞翼 ($58)雞翼炸得好香口,外皮酥香,雞肉醃得好入味,肉質細嫩。.蒜香厚切牛舌芯串 ($68)牛舌都算厚身,牛味唔算好濃,肉質爽口結實。.火炙明太子山藥煎 ($92)本身好鍾意食淮山,所以超推介哩一道菜。淮山燒香後咬落依然爽口。.上面鋪了明太子醬同三文魚粒,令口感同味道都好多層次。.西京燒三文魚 ($108)三文魚燒得剛好,保持一點半生熟狀態。.西京燒的調味唔會太甜,外層燒香過後更帶出三文魚嘅鮮味。.蒜香牛柳粒黑醬油炒飯 ($118)一上枱就聞到好香嘅醬油炒飯味,擺盤好簡單吸引。.炒飯粒粒分明,醬油平均沾到飯粒上。蒜香牛柳粒肉質軟嫩,拌埋蔥粒同蛋黃更為提味。.白桃梳打 ($48)好易入口的一杯飲品,唔會太甜。.Medl
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-円相-
@尖沙咀
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餐廳牆身貼了不同音樂海報,開放式吧枱加上極簡約嘅設計,成個氣氛都好relax。特別想讚一下當晚餐廳播的都是超合我口味的偏重型音樂,餐廳仲特意校到音量比較細,唔會影響到食客傾計。
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啤酒同埋清酒嘅款式好多,食物選擇都算多,而今次點的每道菜嘅水準好高。
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蝦沙柚子轉 ($52)
大蝦柚子沙律,食材新鮮,爽口嘅大蝦,加上微酸的西柚粒同醬汁,食落好清新開胃。
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芝麻雞翼 ($58)
雞翼炸得好香口,外皮酥香,雞肉醃得好入味,肉質細嫩。
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蒜香厚切牛舌芯串 ($68)
牛舌都算厚身,牛味唔算好濃,肉質爽口結實。
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火炙明太子山藥煎 ($92)
本身好鍾意食淮山,所以超推介哩一道菜。淮山燒香後咬落依然爽口。
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上面鋪了明太子醬同三文魚粒,令口感同味道都好多層次。
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西京燒三文魚 ($108)
三文魚燒得剛好,保持一點半生熟狀態。
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西京燒的調味唔會太甜,外層燒香過後更帶出三文魚嘅鮮味。
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蒜香牛柳粒黑醬油炒飯 ($118)
一上枱就聞到好香嘅醬油炒飯味,擺盤好簡單吸引。
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炒飯粒粒分明,醬油平均沾到飯粒上。蒜香牛柳粒肉質軟嫩,拌埋蔥粒同蛋黃更為提味。
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白桃梳打 ($48)
好易入口的一杯飲品,唔會太甜。
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Medley Fruited Sour 250ml ($60)
完全飲唔出係啤酒,意想不到的酸同滿滿果香,好似飲緊西柚汁咁。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食