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2021-11-04
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就好似榴槤咁， 腐皮壽司可以分開兩類人， 一係好鍾意食， 一係冇興趣， 但係冇興趣嘅人嚟呢度食之後就會發覺原來腐皮壽司都可以好好食㗎～～餐廳餐牌有其他日式嘢食，不過嚟呢度就當然主攻腐皮壽司啦～牛油果三文魚($33)蔥吞拿魚拖羅蓉($30)柚子左口魚($32)黑松露帶子($33)炙燒檸汁帶子($33)蟹膏甜蝦($32)芥末沙律炸蝦($33)素蕎麥麵($29)食材新鮮，口味配搭得好，基本上每一款都好好食， 而且都有腐皮甜味和口感，比起淨係食腐皮壽司味道更加豐富， 素蕎麥麵係腐皮包住蕎麥麵，幾新穎，簡單得嚟有驚喜呢個蟹膏蟹籽燒飯團($48)唔同一般嘅飯團， 外層微微用火炙過，食物特別香， 而且蟹膏蟹籽唔係得少少，每一啖飯都食得到，食得出心機熱嘅焙茶楓糖拿鐵($54)都好好飲，茶味和奶味比例適中， 而且帶楓糖嘅清甜，好少飲到咁好飲嘅茶拿鐵
餐廳餐牌有其他日式嘢食，不過嚟呢度就當然主攻腐皮壽司啦～
牛油果三文魚($33)
蔥吞拿魚拖羅蓉($30)
柚子左口魚($32)
黑松露帶子($33)
炙燒檸汁帶子($33)
蟹膏甜蝦($32)
芥末沙律炸蝦($33)
素蕎麥麵($29)
食材新鮮，口味配搭得好，基本上每一款都好好食， 而且都有腐皮甜味和口感，比起淨係食腐皮壽司味道更加豐富， 素蕎麥麵係腐皮包住蕎麥麵，幾新穎，簡單得嚟有驚喜
呢個蟹膏蟹籽燒飯團($48)唔同一般嘅飯團， 外層微微用火炙過，食物特別香， 而且蟹膏蟹籽唔係得少少，每一啖飯都食得到，食得出心機
熱嘅焙茶楓糖拿鐵($54)都好好飲，茶味和奶味比例適中， 而且帶楓糖嘅清甜，好少飲到咁好飲嘅茶拿鐵
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