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2024-02-19
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新年食蠔啲！🦪▫ 前菜日式昆布汁煮翡翠螺：肉質幾爽口炭燒佐酒鱈魚干：好脆好香口，點沙律醬吃個不停！▫ 日本時令牡蠣刺身🦪：兵庫縣的生蠔肉質肥美，新鮮柚子酸汁把生蠔本身的甘甜味帶出，而且任叫任食，配埋任飲清酒🍶同啤酒🍺，認真飲飽食醉！▫ 名蟹菜式🦀大閘蟹粉蟹黃稻庭烏冬：是晚亮點✨金黃色蟹粉蟹黃沾滿每條烏冬，份量定能滿足蟹黃控的心炭燒日本鱈場蟹腳：一絲絲蟹肉雪白又鮮甜🤤日本松葉蟹天婦羅：炸過的蟹肉仍然好滑嘟嘟，如果大舊啲就好😗炭燒蟹黃醬鵝肝蟹肉飯糰：表面飯粒燒到變飯焦，非常脆口，裡面軟熟，而且濃郁又鮮味的鵝肝和蟹黃醬充滿口腔，超想encore🤤除此之外，套餐還有炭燒串燒拼盤(隨機4串)、Shabu Shabu 鹿兒島A5黑毛和牛 (120g) 、雜菜盛盒等，和牛質素都ok, 但唔係入口即溶好驚艷個種炭燒本地三黃雞腸一串好有咬口，有驚喜
▫ 前菜
日式昆布汁煮翡翠螺：肉質幾爽口炭燒佐酒鱈魚干：好脆好香口，點沙律醬吃個不停！
▫ 日本時令牡蠣刺身🦪：兵庫縣的生蠔肉質肥美，新鮮柚子酸汁把生蠔本身的甘甜味帶出，而且任叫任食，配埋任飲清酒🍶同啤酒🍺，認真飲飽食醉！
▫ 名蟹菜式🦀
大閘蟹粉蟹黃稻庭烏冬：是晚亮點✨金黃色蟹粉蟹黃沾滿每條烏冬，份量定能滿足蟹黃控的心
炭燒日本鱈場蟹腳：一絲絲蟹肉雪白又鮮甜🤤
日本松葉蟹天婦羅：炸過的蟹肉仍然好滑嘟嘟，如果大舊啲就好😗
炭燒蟹黃醬鵝肝蟹肉飯糰：表面飯粒燒到變飯焦，非常脆口，裡面軟熟，而且濃郁又鮮味的鵝肝和蟹黃醬充滿口腔，超想encore🤤
除此之外，套餐還有炭燒串燒拼盤(隨機4串)、
Shabu Shabu 鹿兒島A5黑毛和牛 (120g) 、雜菜盛盒等，和牛質素都ok, 但唔係入口即溶好驚艷個種
炭燒本地三黃雞腸一串好有咬口，有驚喜
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