
打開餐牌真係好多選擇,淨係小籠包都有八種品道,仲有不同的點心、湯類、涼菜、熱炒、川·湘菜、主食、拉麵、甜品和廚師推介菜。

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前菜
栗子花生燜都軟滑入味。

皇朝小籠包(8隻)及原味小籠包(10隻)
來這裏一定要食小籠包,由於我們實在太想食佢嘅小籠包了,所以就叫了一籠大的原味小籠包及一籠皇朝小籠包。皇朝小籠包即是綜合八種味道小籠包的拼盤,店舖好窩心,有張紙放在點菜紙上,提示我們由淡味小籠包食至濃味小籠包。小籠包皮薄餡靚,皮入口煙韌唔糊口,豬肉真材實料,隻隻入面都有豐富的湯汁。隻隻味道都令我有深刻印象,原味鮮甜、人蔘味甘甜清新、鵝肝味濃郁、黑松露味芳香撲鼻、芝士味溶在口中、蟹粉味香濃、蒜香味好得意、川味少辣過癮。


李白醉雞
醉雞爽滑入味,花雕純香,仲可以喝一口花雕,實在醒神。

竹筒剁椒魚片
魚片又白又滑,份量亦不少,還有少少雲耳菇菌,配上酸酸辣辣的泡椒及少量剁椒,味道層次豐富,令人不禁吃完一口又一口。


酸辣海鮮湯拉麵
酸辣湯的酸辣度剛好,入面還有脆口的荀絲及軟滑的豆腐絲,好豐富。麵質爽滑彈牙,兼且入味。最後,我們一滴不漏清碗。

桂花酒釀丸子
桂花酒釀丸子是經典上海菜甜品之一,丸子彈滑,桂花味清新。










