八八八拉麵 (已結業)

放工後便約了好友到了紅磡八八八拉麵食飯見面.今晚,我們只想吃一頓不太貴的晚餐,朋友也說他想試試八八八拉麵,所以我們便到了黃埔吉之島內的八八八拉麵.回想起約五年多前,這是一列吉之島內的美食廣場,內裏也有一檔是大大大碗拉麵是我母親大人的最愛,現在已經再沒有機會吃到了.不緊要,大大大碗拉麵已經不再出現在吉之島,今晚便讓我試試這一間八八八拉麵.而我今晚便Order了吉列豬扒拉麵.起初還以為拉麵和吉列豬扒是分開送來的,但原來吉列豬扒放在湯裏,所以不能吃得到吉列的感覺. 不過吉列也是薄薄的,如果多些吉列,加上豬扒也是另上,也就最好不過. 不過,這吉列豬扒仍有失望之處,這就是豬扒有點"鞋",不太嫩口.除了豬扒"鞋",詁不到朋友order的叉燒拉麵同樣"鞋"了點. 雖然餐廳也很慷慨給了大大塊的叉燒及大大塊的豬扒,但兩款的質感也是"鞋",多麼慷慨也是沒有用的.相信餐廳真的要在肉的質感上努力鑽研一下吧!