影片
更多
2018-08-22
36 瀏覽
八十年代的香港... 我冇體驗過咁啱約左個年紀相約既朋友仔去打邊爐我對於我哋講呢間餐廳裝修係幾特別仲播住懷舊嘅歌風味十足醬油架都係懷舊mode依家既年代既打也爐通常係雞煲底食完雞先開始打邊爐而lee 間特別之處係先飲湯先之後先開始打邊爐我哋叫咗個花膠雞湯（細size) 有半隻雞同埋三四舊花膠煲湯個份量大約有四碗左右飲湯之後服務員會將隻雞夾起剪細仲，再放返落湯另外仲要左海鮮拼盤同雜菇個海鮮拼盤好新鮮因為一放低就見到啲蝦係咁郁啲菇上菜都要用過籠襯返個80年代風味啲蜆同花甲同埋花甲都好大隻隻蟹就唔大隻不過好多膏整體嘢食都幾好味但係呢價錢就有小小貴同食雞煲比因為佢坐低已經會計茶位同埋醤料費用另外佢會有份小食嘅係花生同酸菜
咁啱約左個年紀相約既朋友仔去打邊爐
我對於我哋講呢間餐廳裝修係幾特別
仲播住懷舊嘅歌
風味十足
醬油架都係懷舊mode
依家既年代既打也爐通常係雞煲底食完雞先開始打邊爐
而lee 間特別之處係先飲湯先之後先開始打邊爐
我哋叫咗個花膠雞湯（細size)
有半隻雞同埋三四舊花膠
煲湯個份量大約有四碗左右
飲湯之後服務員會將隻雞夾起剪細仲，
再放返落湯
另外仲要左海鮮拼盤同雜菇
個海鮮拼盤好新鮮
因為一放低就見到啲蝦係咁郁
啲菇上菜都要用過籠襯返個80年代風味
啲蜆同花甲同埋花甲都好大隻
隻蟹就唔大隻
不過好多膏
整體嘢食都幾好味
但係呢價錢就有小小貴同食雞煲比
因為佢坐低已經會計茶位同埋醤料費用
另外佢會有份小食嘅係花生同酸菜
張貼
