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2024-03-03
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-位於長沙灣既韓國燒肉店 見好多人討論 我就走來試試佢呢到鋪頭名點解咁特別？原來店鋪裝修就係採用咗韓國70年代🧔🏻♂️會長屋企嘅設計🏠即係我地就係人地屋企食緊飯🤣🔹招牌牛油熟成厚切豬五花 $238大大舊厚切豬五花 見到都流口水😍今次試既呢種係韓國大熱既做法亦都係全港首創‼️海鹽牛油熟成7日既豬肉🐷底面各燒三分鐘 再剪開燒到金黃脆口就prefect👍🏻好似好多牛油 但其實無想像中咁油膩㗎😋 🔹西班牙黑毛豬肋條 $68🔹M8澳洲和牛內裙肉 $68除左招牌豬五花 另外都叫左2款唔同既肉豬肋條爽口有彈性 好有咬口 夾埋泡菜食一流😎和牛就明顯比較軟腍🥢牛味唔算好濃 但確實好香口🔹韓式燒鰻魚 半條 $288我個人好中意燒鰻魚 諗住4塊一定唔夠食 就叫左半條點知原來半條咁大份 鰻魚好厚肉 新鮮肉質彈牙 😋點埋個鰻魚汁就更惹味🔹牛他他甜筒 $78呢個外型完全係唔打卡唔得啦🍨原來甜筒唔單止係造型靚⋯其後撈埋🐮、蛋黃、水梨一齊食可以增加多一份脆口嘅感覺😎🔹韓式水冷麵 $68冷麵麵質彈牙 味道同出面有啲唔一樣 呢款再甜啲😆少左陣酸味配埋入面新鮮爽口既梨同青瓜絲 岩哂食完燒肉👍🏻清一清口才陣油膩感
位於長沙灣既韓國燒肉店 見好多人討論 我就走來試試佢
呢到鋪頭名點解咁特別？
原來店鋪裝修就係採用咗韓國70年代🧔🏻♂️會長屋企嘅設計🏠
即係我地就係人地屋企食緊飯🤣
🔹招牌牛油熟成厚切豬五花 $238
大大舊厚切豬五花 見到都流口水
😍今次試既呢種係韓國大熱既做法
亦都係全港首創‼️海鹽牛油熟成7日既豬肉🐷
底面各燒三分鐘 再剪開燒到金黃脆口就prefect👍🏻
好似好多牛油 但其實無想像中咁油膩㗎😋
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🔹西班牙黑毛豬肋條 $68
🔹M8澳洲和牛內裙肉 $68
除左招牌豬五花 另外都叫左2款唔同既肉
豬肋條爽口有彈性 好有咬口 夾埋泡菜食一流😎
和牛就明顯比較軟腍🥢牛味唔算好濃 但確實好香口
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🔹韓式燒鰻魚 半條 $288
我個人好中意燒鰻魚 諗住4塊一定唔夠食 就叫左半條
點知原來半條咁大份 鰻魚好厚肉 新鮮肉質彈牙
😋點埋個鰻魚汁就更惹味
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🔹牛他他甜筒 $78
呢個外型完全係唔打卡唔得啦🍨
原來甜筒唔單止係造型靚⋯其後撈埋🐮、蛋黃、水梨一齊食
可以增加多一份脆口嘅感覺😎
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🔹韓式水冷麵 $68
冷麵麵質彈牙 味道同出面有啲唔一樣 呢款再甜啲😆少左陣酸味
配埋入面新鮮爽口既梨同青瓜絲
岩哂食完燒肉👍🏻清一清口才陣油膩感
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