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2022-10-29
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🐭 米奇老豬Vol. 275 🐷［湯戶方］今次收到 @soups.square 嘅試食邀請餐廳面積雖少 堂食大約十幾個位但臺之間距離寬闊 而且竟然有舒服椅背嘅仿皮凳坐🤩不過冷氣都幾大 記住帶返件外套 🧥平日夜晚7點後現人龍 同埋好多人買外賣帶左幾個好耐無飲過老火湯嘅朋友去試完佢地個個都話以後來大圍一定要買返屋企 🏠啱曬想健康但又懶嘅朋友仔🤭⚠️ 每類按喜愛程度順序介紹⚠️🐖🐖《燉湯類》🐖🐖 加$10升級套餐 配白飯/米粉 送油菜1⃣️ 原個椰皇燉雞🛑8.7/10🛑 💰$65💰呢個係一致好評👍🏻椰子水超鮮甜 💖老豬仲刮埋d椰子肉 好似螺片咁 😍😍仲有d煲到一咬即碎嘅雞塊小鳥胃就咁一煲湯配個飯都飽曬2⃣️ 羊肚菌茶樹菇螺肉燉瘦肉🛑8/10🛑 💰$59💰藥材味重 老豬幾鍾意～菇菌類好索湯 啱送飯 👍🏻3⃣️ 花膠螺肉燉雞🛑7.7/10🛑 💰$69💰雖然好足料 調味偏淡花膠煮得太稔 🥹4⃣️ 澳洲青邊鮑魚花膠螺肉燉湯🛑7.5/10🛑 💰$89💰呢個似淡味版3⃣️號🫢雖然真係有鮑魚仔 但定價真係比較進取～.🐖🐖《砵仔蒸飯類》🐖🐖 💰$35💰餸同飯都份量驚人 😨目測有兩碗半飯 粒粒分明 🍚仲要熱辣辣 🔥 真係性價比之王
［湯戶方］
今次收到 @soups.square 嘅試食邀請
餐廳面積雖少 堂食大約十幾個位
但臺之間距離寬闊 而且竟然有舒服椅背嘅仿皮凳坐🤩
不過冷氣都幾大 記住帶返件外套 🧥
平日夜晚7點後現人龍 同埋好多人買外賣
帶左幾個好耐無飲過老火湯嘅朋友去
試完佢地個個都話以後來大圍一定要買返屋企 🏠
啱曬想健康但又懶嘅朋友仔🤭
⚠️ 每類按喜愛程度順序介紹⚠️
🐖🐖《燉湯類》🐖🐖
加$10升級套餐 配白飯/米粉 送油菜
1⃣️ 原個椰皇燉雞
🛑8.7/10🛑 💰$65💰
呢個係一致好評👍🏻
椰子水超鮮甜 💖
老豬仲刮埋d椰子肉 好似螺片咁 😍😍
仲有d煲到一咬即碎嘅雞塊
小鳥胃就咁一煲湯配個飯都飽曬
2⃣️ 羊肚菌茶樹菇螺肉燉瘦肉
🛑8/10🛑 💰$59💰
藥材味重 老豬幾鍾意～
菇菌類好索湯 啱送飯 👍🏻
3⃣️ 花膠螺肉燉雞
🛑7.7/10🛑 💰$69💰
雖然好足料 調味偏淡
花膠煮得太稔 🥹
4⃣️ 澳洲青邊鮑魚花膠螺肉燉湯
🛑7.5/10🛑 💰$89💰
呢個似淡味版3⃣️號🫢
雖然真係有鮑魚仔 但定價真係比較進取～
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🐖🐖《砵仔蒸飯類》🐖🐖
💰$35💰
餸同飯都份量驚人 😨
目測有兩碗半飯 粒粒分明 🍚
仲要熱辣辣 🔥
真係性價比之王！
1⃣️ 金針雲耳蒸雞
🛑8.3/10🛑
雞塊嫩滑多汁 🐔
金菇同雲耳好索汁 撈飯一流
2⃣️ 羅漢齋
🛑8.1/10🛑
有粉絲、枝竹、藕片、冬菇
調味唔重 👍🏻 適合健人 🤭
可惜藕片偏稔 老豬偏好索索聲脆果種～
3⃣️ 梅子花生豬手
🛑8/10🛑
利申：老豬唔食有豬味嘅豬
朋友話豬手香滑不膩 但梅子味欠奉😬
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🐖🐖《小食類》🐖🐖
1⃣️ 陳醋雲耳青瓜
🛑8.3/10🛑 💰$28💰
陳醋味重 酸酸地好開胃
青瓜爽脆 雲耳都唔錯👍🏻
2⃣️ 滷水拼盤
🛑8.1/10🛑 💰$30💰
有雞蛋、板豆腐、雞翼
係老豬鍾意嘅硬身豆腐 🤩
一開始食鹹甜度適中
不過食到尾可能索曬d汁就偏鹹左小小
3⃣️ 香菇豬肉燒賣
🛑7.9/10🛑 💰$15💰
菇味濃 無豬騷味 不過唔彈牙
如果大粒d就好啦🤪
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🐖🐖《甜品類》🐖🐖
1⃣️ 芋頭椰汁西米露
🛑9/10🛑 💰$32 （芋圓+$5）💰
超超超推薦芋頭控要試 💜💜💜
店員話呢個芋頭露係佢地自己磨出來嘅
芋頭天然香大爆發 似流心芋泥漿
仲有好多粒芋頭 口感綿密 ☁️
輕輕用👅一按就融化
雖然芋圓細細粒 但超煙韌 勁好咬！
2⃣️ 芝麻糊X杏仁茶
🛑8.1/10🛑 💰$35💰
黑芝麻味濃 甜度適中
不過無起沙 而係偏糊仔嘅口感🫕
杏仁茶嘅杏仁香都好明顯
令芝麻糊無咁膩～
如果可以加花生湯丸就好啦 🍡
3⃣️ 燕窩椰皇鮮奶燉蛋白
🛑8/10🛑 💰$49💰
椰青水味道好鮮甜
不過蛋白唔夠軟滑 奶味唔明顯
呢個小失望🥲
🐖🐖《自家製飲品類》🐖🐖
💰$18💰 🛑7.7/10🛑
檸檬薏米水 入口順滑 薏米味香 微甜
洛神花茶 味道天然 酸度🆙
羅漢果水 應該加得太多糖 🥲
樽裝方便在飲唔曬可以拎走～
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❣️🐭總評分🐷❣️
味道：8.1/10
服務：8/10
環境：8.5/10
CP值：✴️ 高 ✴️
ENCORE：✅ （椰皇燉雞、青瓜、芋頭芋圓西米露）
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📍湯戶方📍
大圍積德里12號地舖
馬鞍山西沙路599號銀湖天峰M12C號舖
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