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2021-06-23
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環境很好的鐵板燒料理!-板神(銅鑼灣)為於同銅鑼灣的旗艦店分鐵板燒區, 壽司吧, 炭火燒區, sake bar跟wine room, 裝修走摩登時尚風格, 令人留下深刻印象! 今次就試了這裡的串燒! 使用了備長炭作炭火燒, 食材方面就選用三黃雞, 因此肉質較一般的緊緻, 雞味更濃, 當天最喜歡的一定是A5和牛, 肉味香濃富質感, 油份多, 肉質軟腍鬆化,入口即溶😍😍😍 其他雞串物亦相當惹味!人均就大概$500以上, 而鐵板燒跟壽司就人均$1500以上!下次要試試鐵板燒跟壽司!🤩🤩🤩
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