Homeland (彌敦道)

營業中

休息中

Item: Homeland (彌敦道)
Rating: 4
Author: yeukshuenfung

4.5

561 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

17451

旺角

$101-200

西式

444

條款及細則:
餐廳:	Homeland (彌敦道)
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
立即加入國泰會員計劃，今日開始累積里數！
國泰會員於指定夥伴餐廳用膳，付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼，方可賺取「亞洲萬里通」里數。國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。

須受其他國泰條款及細則約束。

yeukshuenfung

等級4

830

去咗最近Threads人氣慶祝之選餐廳「Homeland」食Dinner，今次Order咗幾款海鮮菜式，另外，提前向餐廳訂位，凡點選任何甜品+$35即可配精緻甜品畫碟，客人可以自選任何公仔，真係畫得好靚、有構圖，仲送即影即有1張留念，好貼心。*此餐廳收取加一服務費。原隻波士頓龍蝦明太子海鮮薄餅（單點$248），龍蝦鉗肉肉質飽滿，味道鹹甜，略嫌欠缺肉汁；表面鋪滿龍蝦肉、小龍蝦肉、煙三文魚、蟹膏、蜆肉、魷魚、蟹棒、明太子醬、紫菜、木魚花、即刨芝士絲、車打芝士、香草，整體口感豐富，略嫌味道偏鹹。北海道帶子海膽醬意大利燉飯（單點$228），表面鋪有魚子醬、即刨芝士絲、番荽，香煎帶子食落有一絲絲口感，食落有鮮味；三文魚籽份量多，食落好新鮮；海膽醬口感Creamy，味道鮮甜，燉飯口感軟硬適中。法式龍蝦海鮮濃湯（單點$78），忌廉龍蝦湯味道濃郁，飲落帶有龍蝦膏黃、龍蝦蝦油味道，好足料，內有大蝦、小龍蝦肉、墨魚仔、青口、沙白，蒜茸包口感酥脆，薯蓉口感細滑。焦糖無花果伯爵茶奶蓋巴斯克芝士蛋糕配以精緻甜品畫碟（單點$98+$35），表面鋪滿無花果乾、開心果碎、芝士奶蓋、玫瑰花瓣，芝士蛋糕口感軟滑、帶有流心

去咗最近Threads人氣慶祝之選餐廳「Homeland」食Dinner，今次Order咗幾款海鮮菜式，另外，提前向餐廳訂位，凡點選任何甜品+$35即可配精緻甜品畫碟，客人可以自選任何公仔，真係畫得好靚、有構圖，仲送即影即有1張留念，好貼心。

*此餐廳收取加一服務費。

原隻波士頓龍蝦明太子海鮮薄餅（單點$248），龍蝦鉗肉肉質飽滿，味道鹹甜，略嫌欠缺肉汁；表面鋪滿龍蝦肉、小龍蝦肉、煙三文魚、蟹膏、蜆肉、魷魚、蟹棒、明太子醬、紫菜、木魚花、即刨芝士絲、車打芝士、香草，整體口感豐富，略嫌味道偏鹹。

北海道帶子海膽醬意大利燉飯（單點$228），表面鋪有魚子醬、即刨芝士絲、番荽，香煎帶子食落有一絲絲口感，食落有鮮味；三文魚籽份量多，食落好新鮮；海膽醬口感Creamy，味道鮮甜，燉飯口感軟硬適中。

法式龍蝦海鮮濃湯（單點$78），忌廉龍蝦湯味道濃郁，飲落帶有龍蝦膏黃、龍蝦蝦油味道，好足料，內有大蝦、小龍蝦肉、墨魚仔、青口、沙白，蒜茸包口感酥脆，薯蓉口感細滑。

焦糖無花果伯爵茶奶蓋巴斯克芝士蛋糕配以精緻甜品畫碟（單點$98+$35），表面鋪滿無花果乾、開心果碎、芝士奶蓋、玫瑰花瓣，芝士蛋糕口感軟滑、帶有流心效果，略嫌伯爵茶味道較淡。

經典蘋果覆盆莓餡餅（單點$98），表面鋪有草莓、藍莓、忌廉，覆盆莓醬味道酸溜，批底食落牛油味道濃香，略嫌口感腍身。

玫瑰荔枝果肉芝士奶蓋（單點$48），芝士口感幼滑，味道鹹香，玫瑰荔枝果茶味道清甜，內有荔枝。