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2018-09-07
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灣仔食店實在多, 食物質數難控制, 價錢高低又點睇, 今番試過無失禮!在情況許可下, 我喜歡早一點食晚餐, 如夜一點肚子餓了便找食水果, 食店門外餐牌價錢實惠, Openrice評論也不錯, 店內地方不大, 估計可容納30人左右, 今天是假日, 雖內街人流比較少, 過了一會連我在內也有四, 五枱食客.其實食店可做包場服務, 人數20-30個, 每人的餐價在$100-$200, 任何紀念日喜慶晚宴, 自成一角的聚餐, 一點難度也沒有, 場內裝飾有風格, 比茶餐廳高檔, 但價錢相約, 又有電視機, 由灣仔地鐵站出口步行過來只須3-5分鐘, 待應姐姐服務也有禮啊!香煎厚切農場豬扒餐 $92.-蕃茄蔬菜湯, 濃度足夠, 略酸了點, 但不酸又不像飲蕃茄湯, 真矛盾!麵包沒食開的牛角飽油膩香脆, 不過也帶點點牛油香.豬扒厚度有1.5-2cm, 雖不能說肉汁豐富, 但入口不會乾, 不會 ”鞋夾硬”, 腍中有咬口, 而且這個尺寸的豬扒不會是國內豬肉, 我曾經在凍肉店買過加拿大的厚豬扒(實在忘記全名是甚麼), 質感與這一塊相似, 價錢好像也需要$5-60/塊, 相信配黑椒汁會更好味, 因為我沒有點. 蔬
在情況許可下, 我喜歡早一點食晚餐, 如夜一點肚子餓了便找食水果, 食店門外餐牌價錢實惠, Openrice評論也不錯, 店內地方不大, 估計可容納30人左右, 今天是假日, 雖內街人流比較少, 過了一會連我在內也有四, 五枱食客.
其實食店可做包場服務, 人數20-30個, 每人的餐價在$100-$200, 任何紀念日喜慶晚宴, 自成一角的聚餐, 一點難度也沒有, 場內裝飾有風格, 比茶餐廳高檔, 但價錢相約, 又有電視機, 由灣仔地鐵站出口步行過來只須3-5分鐘, 待應姐姐服務也有禮啊!
香煎厚切農場豬扒餐 $92.-
蕃茄蔬菜湯, 濃度足夠, 略酸了點, 但不酸又不像飲蕃茄湯, 真矛盾!
麵包沒食開的牛角飽油膩香脆, 不過也帶點點牛油香.
豬扒厚度有1.5-2cm, 雖不能說肉汁豐富, 但入口不會乾, 不會 ”鞋夾硬”, 腍中有咬口, 而且這個尺寸的豬扒不會是國內豬肉, 我曾經在凍肉店買過加拿大的厚豬扒(實在忘記全名是甚麼), 質感與這一塊相似, 價錢好像也需要$5-60/塊, 相信配黑椒汁會更好味, 因為我沒有點. 蔬菜塔有點油及較薄身, 多點菜蔬會更好, 意粉淋硬適中, 不油, 有少許鹹味.
美國安格斯肉眼牛扒 $162.-
蘑菇忌廉湯, 濃度也不錯, 蘑菇味很香, 飲落香濃, 可再來一碗.
食物上桌後, 待應哥哥會在客人面前加2-3滴松露油在汁內, 說會香濃點!
肉眼扒五乘熟, 肉質很腍滑, 雖有筋, 但有牛肉味, 大大塊的食不停口.
沒有點薯條, 點多了一個蔬菜塔.
餐飲要了紅豆冰 (加 $8.-) , 豆不太多, 夠淋, 初飲沒有甜味, 放了一會才有, 我們發覺甜味應在紅豆中散出來, 所以這杯冰不會太甜.
熱柚子蜜 (加$3.-), 小小一杯, 不太甜, 加上檸檬一片, 小甜小酸.
今晚沒有感口乾, 追水飲, 不錯!
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