在附近開工,之前也要找點吃的,街尾的京香餃試過了,越河湯底鮮濃味道記憶仍在,望望附近,走來到這間新開的餐廳。
二時許全店只得自己一檯客,看過餐牌,不過是咖喱炒蜆、泰式羊腩煲...沒趣的港式泰菜,明檔就在眼前,還是叫返海南雞飯好了。
皮薄的雞伴上絲苗雞飯,一碗老火湯,明明是泰的滷水做的浸雞,吃起來皮薄精巧,肉也浸得鬆嫩,略鹹,偏偏配的就是一碟豉油、薑蓉的現成港式醬汁,真是兩頭唔到岸,雞飯帶點南薑味,軟熟但略欠雞汁味,當然亦欠光澤。
雞好味,湯亦好飲,是西洋菜老火湯,足料甜美,很媽媽的味,泰籍師傅相信來港已多了,入鄉隨俗了。
埋單卅餘元,印象最深除了老火湯外,就是一直播著的「天涯歌女」同埋滿場貼著的梅姐海報,幸好來的日子非七月天...



