638
8
1
等級4
846
0
2018-10-11 1732 瀏覽
今晚同朋友聚舊,約我到尖沙嘴食浜燒,來到了天文台道的斜路頂,餐廳裝潢富日色風格。入內已經聞到陣陣浜燒香,店內煙霧和味道都比較大,店員有細心幫忙套上衣服和手袋。店員介紹餐廳現在有遊戲給食客玩,就是用單手抓起的蝦,即可送給食客食用,手大有着數。看看Menu今晚試試哩個餐:京都 二人前 $498位前付:河豚魚干 - 比起平時的較軟身有濕潤度,入味又唔乾。特上刺身拼盤五點三文魚腩、甜蝦、帶子、油甘魚、左口魚三文魚腩和油甘魚刺身都厚切鮮甜;甜蝦鮮甜膏好豐富;左口魚刺身味道較淡,點上餐廳特調醬汁不錯;帶子清甜。漁獲浜燒:青森殘酷網鮑兩個鮑魚夠大隻,口感份外腍軟,燒起特別香,食落鮮甜,蘸些醬汁更美味。北寄貝一個湯汁鮮味,北寄貝爽韌有口感。澳洲頂級牛胸肋骨肉外圈焦香,中間粉嫩,肉質特調醬汁酸甜加蘿蔔蓉,大骨連肉位可以慢慢啃。人氣蟹味噌甲羅燒蟹香味重味道適中不會過濃膩口,放在香脆米通上一同食用別有一番風味。山之惠黑松露茸野菌箔燒菇味鮮甜,但黑松露味不夠香濃,用上石紙燒,能保持熱度。京都海鮮湯茶漬飯(明太子)味道較濃,燒過的明太子變成了一片像香腸般,且富咸香。築地海鮮雜炊粥底好夠濃稠,海鮮料多豐富,整體好
更多

34 瀏覽
0 讚好
0 留言

今晚同朋友聚舊,約我到尖沙嘴食浜燒,來到了天文台道的斜路頂,餐廳裝潢富日色風格。
75 瀏覽
0 讚好
0 留言

入內已經聞到陣陣浜燒香,店內煙霧和味道都比較大,店員有細心幫忙套上衣服和手袋。
32 瀏覽
0 讚好
0 留言

店員介紹餐廳現在有遊戲給食客玩,就是用單手抓起的蝦,即可送給食客食用,手大有着數。
265 瀏覽
0 讚好
0 留言

看看Menu今晚試試哩個餐:
京都 二人前 $498位
河豚魚干
31 瀏覽
0 讚好
0 留言

前付:
河豚魚干 - 比起平時的較軟身有濕潤度,入味又唔乾。
特上刺身拼盤五點
18 瀏覽
0 讚好
0 留言

特上刺身拼盤五點
三文魚腩、甜蝦、帶子、油甘魚、左口魚
三文魚腩和油甘魚刺身都厚切鮮甜;甜蝦鮮甜膏好豐富;左口魚刺身味道較淡,點上餐廳特調醬汁不錯;帶子清甜。

漁獲浜燒:
青森殘酷網鮑兩個
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

青森殘酷網鮑兩個
鮑魚夠大隻,口感份外腍軟,燒起特別香,食落鮮甜,蘸些醬汁更美味。
北寄貝
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

北寄貝一個
湯汁鮮味,北寄貝爽韌有口感。
澳洲頂級牛胸肋骨肉
14 瀏覽
0 讚好
0 留言

澳洲頂級牛胸肋骨肉
外圈焦香,中間粉嫩,肉質特調醬汁酸甜加蘿蔔蓉,大骨連肉位可以慢慢啃。
人氣蟹味噌甲羅燒
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

人氣蟹味噌甲羅燒
蟹香味重味道適中不會過濃膩口,放在香脆米通上一同食用別有一番風味。
山之惠黑松露茸野菌箔燒
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

山之惠黑松露茸野菌箔燒
菇味鮮甜,但黑松露味不夠香濃,用上石紙燒,能保持熱度。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

京都海鮮湯茶漬飯(明太子)
味道較濃,燒過的明太子變成了一片像香腸般,且富咸香。
築地海鮮雜炊
粥底好夠濃稠,海鮮料多豐富,整體好鮮味。
甜品
綠茶雪糕,綠茶味濃,十分解膩。

餐廳食物質素高,店員服務細心周到,如果餐廳的抽風系統做好些便更好。




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
推介美食
河豚魚干
特上刺身拼盤五點
青森殘酷網鮑兩個
北寄貝
澳洲頂級牛胸肋骨肉
人氣蟹味噌甲羅燒