影片
更多
2018-11-13
31 瀏覽
一直聽聞朗豪坊多美食，今天終於可以試一試了。來之前已在網上看過這家餐廳，得知它的設計取材自實驗室。一進門，便發現裝潢的主色調為白色，旁邊的牆放滿了危險標示的液體瓶，頗為有趣。廢話不說了，由於這天和女友只有兩人，我們只點了一個特級和牛拼盤和一個「Traffic Light」，一吃一喝。很快，侍應便替我們開爐，放上全新的燒烤層網，再送上特級和牛拼盤。首先送到的是包含了紅黃綠三色的Traffic Light。它們對應的味道是士多啤梨、菠蘿和青蘋果三款果味的米酒。事實上，這款Traffic Light米酒的濃度不算很高，喝下去時酒味不算太重，頗易入口。儘管濃度不高，米酒的醇香味卻依然清晰，而且和果味配搭得剛剛好，既香且醇。而三款米酒當中，小弟最喜歡青蘋果味，皆因它的青蘋果味香甜，而且十分清新，配上燒肉，既能解膩，亦更添一份甘甜。再說說特級和牛拼盤。送上桌時嚇了一跳，想不到竟是這麼大的一份，而且款式應有盡有，牛肋骨、牛肩肉、西冷扒肉等均包在其中，可以一次嚐到各種味道和口感的部位。由於款式眾多，小弟就不一一詳述了，但總括來說，各個部位都十分高質，不但賣相吸引，而且吃下去牛肉味濃郁，而口感雖然各有不
廢話不說了，由於這天和女友只有兩人，我們只點了一個特級和牛拼盤和一個「Traffic Light」，一吃一喝。很快，侍應便替我們開爐，放上全新的燒烤層網，再送上特級和牛拼盤。
首先送到的是包含了紅黃綠三色的Traffic Light。它們對應的味道是士多啤梨、菠蘿和青蘋果三款果味的米酒。事實上，這款Traffic Light米酒的濃度不算很高，喝下去時酒味不算太重，頗易入口。儘管濃度不高，米酒的醇香味卻依然清晰，而且和果味配搭得剛剛好，既香且醇。而三款米酒當中，小弟最喜歡青蘋果味，皆因它的青蘋果味香甜，而且十分清新，配上燒肉，既能解膩，亦更添一份甘甜。
再說說特級和牛拼盤。送上桌時嚇了一跳，想不到竟是這麼大的一份，而且款式應有盡有，牛肋骨、牛肩肉、西冷扒肉等均包在其中，可以一次嚐到各種味道和口感的部位。由於款式眾多，小弟就不一一詳述了，但總括來說，各個部位都十分高質，不但賣相吸引，而且吃下去牛肉味濃郁，而口感雖然各有不同，但都是其部位的上乘口感，沒有一樣是不好吃的，實在是一個高質的和牛拼盤，值得一讚。
吃完拼盤，侍應還特意送上菠蘿，好像是近期的推廣優惠。菠蘿十分甜，特別是燒過後，果汁鎖在果肉裏，咬下去才爆開，新鮮又美味，亦為這次進餐劃上了完美的句號。
張貼
