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而家旅行飛唔到日本!要旅行團先得!唔緊要啦,喺香港食日本菜頂住先。焱丸水產都真係幾多客人,次次都要訂枱先搞得掂㗎 !入面都好適合影相,扮去咗旅行。蟹味噌甲羅燒+黑松露蟹肉甲羅燒非常打卡,而且真係鹹香十足,蟹味嗰隻就清新嘅鹹香,黑松露嗰隻香味更加突出!配搭特別。鮑魚殼燒超新鮮,本身仲識郁,時間安排得好好,啱啱熟而且好有彈性,鮮味十足。麻醬蕃茄豆腐沙律一定要加麻醬,豆腐勁香滑,蕃茄都好清甜,沙律以爽甜嘅菜為主,成件事好match。辣味(妹)豆腐鍾意豆腐嘅我哋揀多款豆腐,呢個外皮金黃香脆,仲有好香辣,但係裏面依然保持水份及滑嫩的質感!特上壽司盛合有超多款式,例如三文魚腩,拖羅等等,相當肥美,鮮味十足,值得推介!仲有蟹肉、蟹膏、三文魚子、海膽、甜蝦、帶子等等,味道鮮甜。也有鐵火卷(吞拿魚卷)。岩手縣生蠔質感creamy,口感爽口加上小青檸,好refresh。轟炸雞上到嚟嘅時候熱辣辣,要等一等先食,外皮金黃香脆,裏面嘅雞肉保持水份同埋質感都好滑呢!飲品方面就揀咗洋梨燒酎青蘋果颱風乳酸洋梨燒酎味道清甜,小清新;青蘋果乳酸有咁多片青蘋果全部疊高晒,打卡一流!
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而家旅行飛唔到日本!要旅行團先得!

唔緊要啦,喺香港食日本菜頂住先。



焱丸水產都真係幾多客人,次次都要訂枱先搞得掂㗎 !入面都好適合影相,扮去咗旅行。



蟹味噌甲羅燒+黑松露蟹肉甲羅燒

非常打卡,而且真係鹹香十足,蟹味嗰隻就清新嘅鹹香,黑松露嗰隻香味更加突出!配搭特別。
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鮑魚殼燒超新鮮,本身仲識郁,時間安排得好好,啱啱熟而且好有彈性,鮮味十足。
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麻醬蕃茄豆腐沙律一定要加麻醬,豆腐勁香滑,蕃茄都好清甜,沙律以爽甜嘅菜為主,成件事好match。
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辣味(妹)豆腐鍾意豆腐嘅我哋揀多款豆腐,呢個外皮金黃香脆,仲有好香辣,但係裏面依然保持水份及滑嫩的質感!
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特上壽司盛合有超多款式,例如三文魚腩,拖羅等等,相當肥美,鮮味十足,值得推介!仲有蟹肉、蟹膏、三文魚子、海膽、甜蝦、帶子等等,味道鮮甜。也有鐵火卷(吞拿魚卷)。
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岩手縣生蠔質感creamy,口感爽口加上小青檸,好refresh。
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炸雞上到嚟嘅時候熱辣辣,要等一等先食,外皮金黃香脆,裏面嘅雞肉保持水份同埋質感都好滑呢!
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飲品方面就揀咗

洋梨燒酎

青蘋果颱風乳酸
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洋梨燒酎味道清甜,小清新;青蘋果乳酸有咁多片青蘋果全部疊高晒,打卡一流!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食