海興廚房

營業中

休息中

難得今日朋友帶咗嚟屯門新開既餐廳，真係充滿驚喜，環境舒適之餘，又唔會坐到好迫，冷氣又足夠，最重要嘅係侍應好熱情，服務又足夠，果然係大排檔嘅價錢，五星級嘅享受斑球炒西蘭花話明係斑球，斑球就真係勁大啦，而且入口爽口，完全冇雪味，仲要有幾件大大件，勁啊，西蘭花爽口，唔會好淋，而且有蒜蓉吊味，充滿鑊氣。蠔仔肉碎粥，啲蠔仔唔細粒，而且好新鮮！煮得岩岩好，唔會太熟！好大碗，可以盛滿小碗子幾次。打冷其中必食既一定係鹵味, 我揀左鵝片鹵水味唔算太重, 不會過鹹, 能突出鵝片為主角, 鵝片肉質軟糯, 鹵水汁輕輕滲入了鵝片中, 而且不會太厚脂肪, 食落唔會太肥膩。啖啖肉的鮮鵝片夠入味，林得黎又有點口感。