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2015-03-22
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因為姑姐和妹妹都住在中上環那邊，為了遷就她們，今個月的家庭飯局便約在這裏了。 其實我也只是隨便點到這家而已，看這家餐廳的介紹，猜想這是一家舊式的高級西餐廳，懷舊味十足，入夜後可能相對安靜，因為帶著姨甥們，可能吃飯吃得有點狼狽，也不會影響到陸續進來的食客。 六點幾的時間餐廳尚算安靜，我佔據了一張大桌，他們還沒來，我就看點書。 我就點了吉列魚柳配薯菜，紅湯，熱好立克。 紅湯方面，出奇地不鹹，而且也不油膩，味道倒是恰到好處，很好喝，濃稠度剛好。 麵包方面，是一片薄薄的牛油法包，牛油倒是沒多少，烘的時間也不夠，因此不夠香脆了。 吉列魚柳薯菜方面，我真的沒有想到竟會是這麼大份，吉列魚柳有兩大塊之多，而薯菜的薯可不是炸薯條，卻真的是馬鈴薯連皮切片煮過的，還有不少的粟米粒和小蘿蔔，以小瓷器盛載著的沙律醬也加上了蒜粒和蘋果粒，可謂有心思了，吃下去不會太油膩，有點清爽的感覺。 另一個驚喜是兒童餐的份量真的可不少，但兒童餐可是要點兩個成人餐才能點的，姨甥只有四歲，吃不到這麼一大的焗芝士火腿意粉的，剩下來的大概可以吃兩餐的了。 我本來想點杏仁霜為餐飲，可惜這裏沒有，因此我只好立克了，但那杯好
其實我也只是隨便點到這家而已，看這家餐廳的介紹，猜想這是一家舊式的高級西餐廳，懷舊味十足，入夜後可能相對安靜，因為帶著姨甥們，可能吃飯吃得有點狼狽，也不會影響到陸續進來的食客。
六點幾的時間餐廳尚算安靜，我佔據了一張大桌，他們還沒來，我就看點書。
我就點了吉列魚柳配薯菜，紅湯，熱好立克。
紅湯方面，出奇地不鹹，而且也不油膩，味道倒是恰到好處，很好喝，濃稠度剛好。
麵包方面，是一片薄薄的牛油法包，牛油倒是沒多少，烘的時間也不夠，因此不夠香脆了。
吉列魚柳薯菜方面，我真的沒有想到竟會是這麼大份，吉列魚柳有兩大塊之多，而薯菜的薯可不是炸薯條，卻真的是馬鈴薯連皮切片煮過的，還有不少的粟米粒和小蘿蔔，以小瓷器盛載著的沙律醬也加上了蒜粒和蘋果粒，可謂有心思了，吃下去不會太油膩，有點清爽的感覺。
另一個驚喜是兒童餐的份量真的可不少，但兒童餐可是要點兩個成人餐才能點的，姨甥只有四歲，吃不到這麼一大的焗芝士火腿意粉的，剩下來的大概可以吃兩餐的了。
我本來想點杏仁霜為餐飲，可惜這裏沒有，因此我只好立克了，但那杯好立克沒甚麼好立克，像是淡奶沖水，只有淡淡的好立克的味道，要算優點，只是因為它不像一般的茶餐廳那樣，好立克粉一塊塊地在杯底而沒有溶掉。
最後的驚喜是甜品，有雪糕、啫喱、布甸任擇，我則選了布甸。
真是一個Full Set，很飽足啊。
但吃到了七點多的時候，客人就多了起來，而侍應也急著要把我們還沒吃完的收起來。顯得沒有耐性呢。
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