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2015-11-12
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每年9月尾到10月初在德國也會舉行啤酒節，而香港今年也在10月中旬開始，不過未到香港的啤酒節，已可在King Ludwig Beerhall率先體驗呢。不過其實小妹是日與家族一起共聚晚餐，才得知餐廳正進行啤酒節。全間餐廳也特地為啤酒節佈置，而大螢幕旁有Dancer、Band等營造熱鬧氣氛。啤酒節怎少得啤酒呢? 清幽的Hoegaarden，配以濃郁的麥味，苦味不太強烈，易入口。還是想試試這裡的Cocktail，如砂冰般的Mojito，利用飲管吸啜，每口甜酒也散發著重重的薄荷味，碎冰入口即溶，冰涼解渴，不過這裡還是覺得啤酒較好喝。如不喜歡碎冰的Mojito，另可選傳統的呢。場內MC亦紛紛邀請客人出來跳舞，當跳完後燈光突然亮起，再宣佈稍後會有啤酒大賽，2人一組鬥快喝啤酒，羸了的一方有豐富獎品，輸了亦有獎。由於參加人數不多，哈哈~向來貪玩的小妹就與小姨一組，舅舅及舅母一組，4人一起報名參加，志在參與，歡樂一下啦!大賽未進行之前，先繼續用膳......德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯、薯仔沙律/$280，足夠2-3位用，由多款腸仔－Bockwurst (煙薰香腸)，白香腸等等，更有部份是按時令供應的德國
不過其實小妹是日與家族一起共聚晚餐，才得知餐廳正進行啤酒節。
全間餐廳也特地為啤酒節佈置，而大螢幕旁有Dancer、Band等營造熱鬧氣氛。
啤酒節怎少得啤酒呢? 清幽的Hoegaarden，配以濃郁的麥味，苦味不太強烈，易入口。
還是想試試這裡的Cocktail，如砂冰般的Mojito，利用飲管吸啜，每口甜酒也散發著重重的薄荷味，碎冰入口即溶，冰涼解渴，不過這裡還是覺得啤酒較好喝。如不喜歡碎冰的Mojito，另可選傳統的呢。場內MC亦紛紛邀請客人出來跳舞，當跳完後燈光突然亮起，再宣佈稍後會有啤酒大賽，2人一組鬥快喝啤酒，羸了的一方有豐富獎品，輸了亦有獎。由於參加人數不多，哈哈~向來貪玩的小妹就與小姨一組，舅舅及舅母一組，4人一起報名參加，志在參與，歡樂一下啦!
大賽未進行之前，先繼續用膳......
德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯、薯仔沙律/$280，足夠2-3位用，由多款腸仔－Bockwurst (煙薰香腸)，白香腸等等，更有部份是按時令供應的德國腸仔，外皮均脆身香口，鹹度亦不一，款款各有特色。
值得吃的是脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔/$225，豬手表皮燒得乾身，皮薄鬆脆，咬落肉汁豐富並帶膠質，感覺充滿著骨膠原，一旁配菜焗薯也脆口，相當好吃。
德國什錦麵包籃/$120，賣相精緻，幾款不同的麵包－迷你麵包圈、農夫麵包、芥花籽及5條芝士麵包條，另附上小碟芝士，可沾上一併吃。多款麵包之中，小妹就比較喜歡幼身的芝士麵包條，每口也「卡卡聲」非常鬆脆，內藏鹹香芝士，忍不住多吃一口。
牛尾肉醬汁伴扒番茄意粉/$150，意粉挺濕潤，將牛尾肉醬汁脂香油潤，撈伴過後令意粉更入味，不足的是肉碎有點鹹。
瑞士芝士麵糰配牛、豬肉丸伴鮮茄汁/$140亦是值得點選之一。牛、豬肉丸相比之下，小妹較愛吃豬肉丸，濕潤易入口，微鹹彈牙。另濃郁的芝士麵糰，入口還是暖騰騰，滿腔芝士味，真的不錯!在用膳之際，MC有見比賽亦差不多開始，就邀請一眾參賽者到大螢幕前預備，2人一隊，就像接力賽般，鬥快飲完杯內的啤酒，才再到另一個飲，最快有大獎，送啤酒呢。不過啤酒以窄身長杯盛載著，如速度太快，會容易倒到滿身也是。
猜猜那一個是小妹^^" 小妹在第一Round先喝，並在約30秒喝光整杯，由於喝得太快，比賽結束後即Wing Wing地= ="最後雖羸不到大獎，但志在參與啊。
原來安慰獎是印有餐廳Logo的啤酒杯一隻，好重手呢! 哈哈，又有得吃又有玩，充滿歡笑，歡樂氣氛一流，難忘難忘啊!
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