Akikie
充滿新鮮感嘅Fusion菜
Akikie
等級4
2024-11-15
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Happy Friday 梗係要食餐好。同朋友嚟到尖沙咀新開嘅餐廳

餐廳裝修以木色為主,悠閒嘅感覺。餐牌好特別,成張A4 poster。

頭盤點咗懷舊電影院烤魷魚,除咗燒汁外,仲可以點Wasabi食。另一個係滷水涼拌花枝橘子芝士沙律。入面有啲 blue cheese ,麵包粒好脆。

老火忌廉湯好特別,係以西式忌廉湯嘅煮法,去煮傳統嘅粉葛蓮蓮藕章魚湯。味道同口感好夾。

第一個主菜係櫻花蝦蝦子鮮蝦意大利粉,中式嘅蝦子為意大利粉添上一份香脆。

另一個主菜係海王3鬚扒。同店名一樣嘅菜式,好明顯就顯就係招牌菜😙。魷魚筒入面有墨魚膠,配上燒汁。章魚鬚就配上微辣嘅汁。

甜品點咗焦糖菠蘿,燒過嘅菠蘿仍然好多汁,裡裡外外都燒透,焦糖畫龍點睛。呢餐好飽好滿足。

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食