影片
更多
2017-07-13
546 瀏覽
這天充滿喜慶的氣氛，下午先到美麗華酒店COCO Cafe Patisserie跟好友嘆個Exotic Summer Afternoon Tea 。 喜歡凍飲的我點了Lemongrass Infused Pineapple酸中帶香的清爽特飲為這雨天添上生氣！ Exotic Summer Afternoon Tea由7月3日至8月25日，星期一至五在CoCo，星期六在Whisk供應＄428/兩位用，而且這天我們更點上剛在HOFEX得獎的兩款蛋糕來試呢！ 椰子斑蘭杯子蛋糕，那可愛到爆燈的水泡朱古力真的逗趣萬分，蛋糕夠濕潤加上香香的維多利亞菠蘿及，French Reunion外島的柑橘配合斑蘭的香氣怎叫人不心動！ 另一件柚士芝士蛋糕採用馬達加斯加雲呢拿製餅，入口馥郁芳香誘惑迷人！ 首先當然要嘆咗那杯冰涼的Gazpacho Chilled Avocado Soup with Seared Chipotle Shrimp，凍湯從來不是我杯茶！不過大蝦加上牛油果這組合我都頗為受落，再聽講原來牛油果係有減肥作用即時整杯清掉！接著我終於食到漢堡包了因為這個Smoked Turkey & Cheese M
喜歡凍飲的我點了Lemongrass Infused Pineapple酸中帶香的清爽特飲為這雨天添上生氣！
Exotic Summer Afternoon Tea由7月3日至8月25日，星期一至五在CoCo，星期六在Whisk供應＄428/兩位用，而且這天我們更點上剛在HOFEX得獎的兩款蛋糕來試呢！
椰子斑蘭杯子蛋糕，那可愛到爆燈的水泡朱古力真的逗趣萬分，蛋糕夠濕潤加上香香的維多利亞菠蘿及，French Reunion外島的柑橘配合斑蘭的香氣怎叫人不心動！
另一件柚士芝士蛋糕採用馬達加斯加雲呢拿製餅，入口馥郁芳香誘惑迷人！
首先當然要嘆咗那杯冰涼的Gazpacho Chilled Avocado Soup with Seared Chipotle Shrimp，凍湯從來不是我杯茶！不過大蝦加上牛油果這組合我都頗為受落，再聽講原來牛油果係有減肥作用即時整杯清掉！接著我終於食到漢堡包了因為這個Smoked Turkey & Cheese Mini Burger，用上火雞健康又好味啱晒我啦！Balik Salmon on Cucumber with Dried Fruit Cream，三文魚配青瓜入口份外清新可口非常，最後這個Beef & Brie Cheese Sandwich，有牛肉然要靠好友們幫手幹掉吧！
吃罷美味的鹹點後接下來當然要吃精美可人的甜品啦！首先吃了那個鬆脆又好味的紅莓鬆餅，乾濕度做得恰好配埋芒果茉莉茶果醬及忌廉同吃美味到爆燈呀！Panna Cotta Mango Passion Fruit from Reunion Island，一口吃下充滿熱帶果香奶凍滑溜不過甜，Japanese Sudachi Lime Tart 味道酸香流心的質感令人充滿驚喜 ！
Victoria Pineapple Combawa from Reunion Island and Coconut Cupcake，小巧迷你的同樣極富水準。
French Peach Compote and Madagascar Vanilla Cheese cake香滑迷人的芝士蛋糕，餅底鬆脆入口極盡誘惑迷人至極。
張貼
