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2021-04-16
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逸之燒 (元朗)元朗鳳攸南街9號好順利大廈2座商場地下 57 號舖三文魚子手卷$30三文魚子鹹香，大大粒三文魚子佈滿飯卷上，紫菜脆卜卜。黃花魚一夜干燒$68與干煎的處理方式一樣. 新鮮黃魚從背部對半剖開。黃魚的肉質鮮美，無刺、少鱗、且魚骨軟口感鮮甜細嫩，適合老人、小孩。七味珍寶帆立貝串$52很多汁，味道很濃郁和強烈，帆立貝又大又彈牙。 芝士啡菇$30牛排菇的菇味浓郁，用来烤焗就最适合。加了水牛芝士及香甜的洋葱一起焗，簡單又好食。海膽炒飯$98用上一整板海膽來炒飯， 這個做法令炒飯除了香氣，還可實在的吃到海膽和雞蛋， 感覺奢侈但吃下去非常滿足。 滿口都是來自海洋的鮮味。磯煮鮑魚刺身$43「磯煮」即是用醬汁加海苔以慢火炆煮，海苔的甘甜滲入肉質柔嫩的鮑魚中，加上新鮮鮑魚 的鮮甜口感，絕配！咬下去非常有彈性，鮮嫩多汁，爆Juicy！沖繩赤蝦刺身$98好新鮮，蝦大大粒！我吃了兩大顆, 非常鮮甜! 再來再來, 赤蝦刺身! 三文魚腩刺身$88脂肪豐富鮮美的三文魚，粉紅色的魚肉，香味及濃郁的味道，又帶有豐富的油質。鹽燒安格斯牛肉粒$48牛肉質感有咬感，肉味好香濃，鹽燒略帶bbq味！
逸之燒 (元朗)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈2座商場地下 57 號舖
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三文魚子手卷$30
三文魚子鹹香，大大粒三文魚子佈滿飯卷上，紫菜脆卜卜。
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黃花魚一夜干燒$68
與干煎的處理方式一樣. 新鮮黃魚從背部對半剖開。黃魚的肉質鮮美，無刺、少鱗、且魚骨軟口感鮮甜細嫩，適合老人、小孩。
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七味珍寶帆立貝串$52
很多汁，味道很濃郁和強烈，帆立貝又大又彈牙。
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芝士啡菇$30
牛排菇的菇味浓郁，用来烤焗就最适合。加了水牛芝士及香甜的洋葱一起焗，簡單又好食。
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海膽炒飯$98
用上一整板海膽來炒飯， 這個做法令炒飯除了香氣，還可實在的吃到海膽和雞蛋， 感覺奢侈但吃下去非常滿足。 滿口都是來自海洋的鮮味。
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磯煮鮑魚刺身$43
「磯煮」即是用醬汁加海苔以慢火炆煮，海苔的甘甜滲入肉質柔嫩的鮑魚中，加上新鮮鮑魚 的鮮甜口感，絕配！咬下去非常有彈性，鮮嫩多汁，爆Juicy！
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沖繩赤蝦刺身$98
好新鮮，蝦大大粒！我吃了兩大顆, 非常鮮甜! 再來再來, 赤蝦刺身!
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三文魚腩刺身$88
脂肪豐富鮮美的三文魚，粉紅色的魚肉，香味及濃郁的味道，又帶有豐富的油質。
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鹽燒安格斯牛肉粒$48
牛肉質感有咬感，肉味好香濃，鹽燒略帶bbq味！
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