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2025-05-30
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最近在元朗發現一間低調的日式居酒屋，無論係食材新鮮度抑或係價錢都令人驚喜，絕對是街坊抵食之選！ 煙三文魚凱撒沙律羅馬生菜，新鮮爽脆，煙三文魚給得毫不手軟，鹹香濃郁，搭配濃郁的凱撒醬，開胃度滿分壽司火炙左口魚邊入口即化，魚油甘香係舌尖縈繞，性價比超高！ 火炙帶子微焦表面鎖住鮮甜，肉質厚嫩火炙三文魚經典之選，炙燒後油脂香更突出三文魚火炙蟹棒刺身切片厚實，新鮮度對得住價錢創意卷物七味軟殼蟹卷脆炸軟殼蟹搭配微辣七味粉，外軟內脆，飽足感強金龍蝦反卷龍蝦沙拉醬濃郁，反卷設計更突顯餡料，適合重口味愛好者。 牛油燒帶子帶子大顆飽滿，牛油香滲透每一啖帶子，鮮味十足 板燒蒜片牛柳粒牛柳粒嫩滑多汁，蒜片炸至金黃提香忌廉蟹肉餅外脆內流心，蟹肉絲混合忌廉醬，罪惡但好正海膽蟹肉茶碗蒸蒸蛋滑嫩到好似布丁，海膽同蟹肉鮮味滲入蛋香，每一啖都係驚喜雜錦魚生冷麵沙律炎炎夏日必點！冷麵彈牙，搭配三文魚、吞拿魚等刺身，淋上胡麻醬汁開胃解膩
最近在元朗發現一間低調的日式居酒屋，無論係食材新鮮度抑或係價錢都令人驚喜，絕對是街坊抵食之選！ 
煙三文魚凱撒沙律
羅馬生菜，新鮮爽脆，煙三文魚給得毫不手軟，鹹香濃郁，搭配濃郁的凱撒醬，開胃度滿分
壽司
火炙左口魚邊
入口即化，魚油甘香係舌尖縈繞，性價比超高！
火炙帶子
微焦表面鎖住鮮甜，肉質厚嫩
火炙三文魚
經典之選，炙燒後油脂香更突出
三文魚
火炙蟹棒
刺身切片厚實，新鮮度對得住價錢
創意卷物
七味軟殼蟹卷
脆炸軟殼蟹搭配微辣七味粉，外軟內脆，飽足感強
金龍蝦反卷
龍蝦沙拉醬濃郁，反卷設計更突顯餡料，適合重口味愛好者。
牛油燒帶子
帶子大顆飽滿，牛油香滲透每一啖帶子，鮮味十足
板燒蒜片牛柳粒
牛柳粒嫩滑多汁，蒜片炸至金黃提香
忌廉蟹肉餅
外脆內流心，蟹肉絲混合忌廉醬，罪惡但好正
海膽蟹肉茶碗蒸
蒸蛋滑嫩到好似布丁，海膽同蟹肉鮮味滲入蛋香，每一啖都係驚喜
雜錦魚生冷麵沙律
炎炎夏日必點！冷麵彈牙，搭配三文魚、吞拿魚等刺身，淋上胡麻醬汁開胃解膩
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