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2015-12-23
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元朗美食何其多，款式林林總總，總有一款岩你口味。入開元朗探親戚，見未夠鐘就先同屋企人搵個地方醫醫肚先。餐牌款色選擇眾多，你一言、我一語，最後我們選了很多，肚子都塞爆了。先來一個午市套餐自家製豬軟骨拉麵（$52），套餐包括豬骨湯底（改選其他湯底+$5）和冰紅茶一包。拉麵湯底清甜，麵質滑溜，豬軟骨份量頗多，而且肉質嫩滑，軟骨與肉質比例剛好。然後點了汁燒極上和牛稻庭烏冬配芝士辣湯（$81），這個辣湯可選辣度，家人不太接太辣，所以選了小辣，味道濃香刺激。稻庭烏冬質感爽滑，麵質較為扁身。牛肉切成薄片，微微燒香，肉質滑溜。流心蛋流心量高，蛋香味濃。黃金&蒜蓉燒廣島蠔（$10/隻）和選一隻，即叫即燒的廣島蠔肉質不錯，芝士可拉成絲，芝士迷一定會很興奮。燒豬頸肉（$19/串）燒香的豬頸肉灑上一層薄薄的鹽調味，肉質爽滑。黃金&蒜蓉燒扇貝（$48）一客有4隻，可選擇芝士/蒜蓉口味，我們選了一樣一半，蒜蓉用牛油炒香，吃上來非常惹味，與帶子非常匹配。泰式鳳爪（$44）份量極大，想不到這個價錢可以有這個份量，而且味道亦不錯呢！酸酸甜甜，頗開胃的，性價比極高。泰式生蝦 （$49）想不到日本小店也可吃到咁泰式美食，
元朗美食何其多，款式林林總總，總有一款岩你口味。入開元朗探親戚，見未夠鐘就先同屋企人搵個地方醫醫肚先。餐牌款色選擇眾多，你一言、我一語，最後我們選了很多，肚子都塞爆了。
先來一個午市套餐自家製豬軟骨拉麵（$52），套餐包括豬骨湯底（改選其他湯底+$5）和冰紅茶一包。拉麵湯底清甜，麵質滑溜，豬軟骨份量頗多，而且肉質嫩滑，軟骨與肉質比例剛好。
然後點了汁燒極上和牛稻庭烏冬配芝士辣湯（$81），這個辣湯可選辣度，家人不太接太辣，所以選了小辣，味道濃香刺激。稻庭烏冬質感爽滑，麵質較為扁身。牛肉切成薄片，微微燒香，肉質滑溜。流心蛋流心量高，蛋香味濃。
黃金&蒜蓉燒廣島蠔（$10/隻）和選一隻，即叫即燒的廣島蠔肉質不錯，芝士可拉成絲，芝士迷一定會很興奮。
燒豬頸肉（$19/串）燒香的豬頸肉灑上一層薄薄的鹽調味，肉質爽滑。
黃金&蒜蓉燒扇貝（$48）一客有4隻，可選擇芝士/蒜蓉口味，我們選了一樣一半，蒜蓉用牛油炒香，吃上來非常惹味，與帶子非常匹配。
泰式鳳爪（$44）份量極大，想不到這個價錢可以有這個份量，而且味道亦不錯呢！酸酸甜甜，頗開胃的，性價比極高。
泰式生蝦 （$49）想不到日本小店也可吃到咁泰式美食，而且價錢還比其他的平一截，實在讓我興奮。生蝦頗為滑溜，配上開胃的泰汁，辣得夠過癮。
炸雞件（$35）一客有6件，外皮炸得香見，肉質嫩滑，配上沙律醬很美味。
店內員工不多，但食物速度夠快，而且服務很好，價錢實惠，很滿意的一間日本餐廳。張貼
