邦美蜀越式工房 (已結業)

以往行經泰祥街只會係街口的上海包點小鋪內,買一兩件牛肉包,香蔥大餅.邊走邊食!既大件飽肚,亦能滿足味覺!一直都很喜歡包類食品.得悉這街內開了邦美蜀在元朗區的第二間分店之後,找了一個星期六的悠閒下午專程一試該店的招牌越式法包!目標己定,甫一入內坐下己隨即落單!法包加凍檸茶一杯.侍應不忘提醒由於製作需時,所以要稍等15分鐘.及要否走芫茜,辣椒等香辛味重的配料.先到的自然是大大杯的凍檸茶.雖然夠大杯夠凍,未對茶質太有要求的話己算合格!再來就是主角招牌法包!小藤籃上的大件法包中間一開二,酸菜,紅蘿蔔札肉等餡料將包心逼得爆滿!(唯獨包面烤得略焦失分)先吃一口,麵包質地夠脆身,微熱但確實多料到咬不下!再咬一口感覺到陳鋪在餡面的黑椒碎香味!酸菜及札肉的分量亦毫不吝嗇!每一口都是滿足的!!!足料!...唯一覺得辣椒切得不夠碎,以致辣味不夠平均,一口過辣一口無辣!索價30個大洋也算交足功課喇!再值得一提該店的入口有方便輪椅使用者的小斜台.即使傷健人士出入亦十分方便!抵讚!