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2021-11-14
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御麵依間舖頭行過都好多人幫襯,但有時諗就咁食撈麵都要$50,好似唔係咁抵食,但見OpenRice嘅評價唔錯,見今日有啲時間,就一於試試啦。我見佢最多人揀嘅就係雞球撈麵,其中有有分酥炸雞球撈麵同埋香蒜雞球撈麵,我今次就揀咗酥炸雞球撈麵。酥炸雞球撈麵。一碟有5粒大雞球,粒粒都大個高爾夫球。唔使驚唔夠餸食最後啲麵。雞球雖然睇落好似好油膩,但出奇地乾身酥脆,有少少似KFC之前嘅一口雞的味道,但係個皮唔會話太厚,就算食到最後都好脆好香口。撈麵就係甜豉油撈粗,佢啲豉油唔係太鹹,甜甜地撈埋啲蔥食入口其實都幾入味。粗麵有樣好就係麵條會豐滿啲,容易將豉油吸晒入啲麵度,真係值得一試
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