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2019-11-13
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近幾天心情壞透了!由夏天走到秋天,時間流逝只換來局勢升溫的灼痛,還有一浪接一浪壞消息的打擊。跟三天沒上班的老公到元朗市用膳,順道紓緩焦燥不安的心情!經過「旮旯」,門前豎立的黑板似乎將心裡的灰稍稍撥開!我們雖處於絕望的邊緣,但社會上仍存在不少好人好事,值得鼓舞!「旮旯」為了響應罷工,所以只提供有限度服務,我們在櫃台取餐牌、自行寫單再交予工作人員,沒有感到絲毫不方便,反而佩服青年人的創意與毅力,透過罷工作另類募捐行動!餐牌的價和一欄全給遮蓋,客人以隨緣樂助的精神將款項放到捐款箱內!我點了極光!極光由蠂豆花綠茶和檸檬調製,泛出紫藍通透的層次,透出淡淡清怡的酸甜,還帶著清香!雖未曾親睹極光之美,不過它至少是一杯蠻美的極光飲品!不含咖啡因的南非紅樹茶擁有獨突的香氣,是一種保健的茶飲,具高度抗氧化和舒緩神經等作用,正合平和不穩的心情!平日不太愛甜,可是這陣子真需要來一點甜!紫薯卷蛋和黃豆粉抹茶葛餅挺吸引的啊!一直好想嘗試「旮旯」的卷蛋,據知卷蛋原設三款口味,但當天只提供紫薯。基於製作數量不多,只能以限量供應,欲多來一件也不行了,總之能有緣吃到便是幸福!卷蛋質感鬆軟、帶輕微筋性,除頂部一小遍脆脆的焦
卷蛋質感鬆軟、帶輕微筋性,除頂部一小遍脆脆的焦糖略甜外,整體都是輕甜!而中間的紫薯忌廉很幼滑,若然紫薯味再濃一點便更完美了!
罷工、罷市、羆課、遊行、抗爭 ....... 我們會用盡一切努力守護所愛的香港!
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