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2016-09-20
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放工返家時又突然落起雨來，我倆都無帶遮，所以一路快步行去今晚揀好了的晚餐地點，開業不久的真·台客。點知去到竟然無開（哭）。諗左好耐決定去就近同樣新開張的「鈴夏食堂」，食堂就係西菁街（好包隔離），最近有不少媒體都有報導過，好驚去到又排晒隊，平日晚上六點幾，好彩去到可以直入唔使等！據說食堂由人氣大熱「彩」沾麵店的老闆開出黎的另一店子，主打烏冬同咖哩。（自設工廠製作烏冬），由於「彩」拉麵得到很多的好評，所以對他們的烏冬也是滿期待的。店子的門面少少，門外掛了一塊印上日文字的布廉，還有木系的趟門和裝潢，感覺確實很有日本風味！打開趟門，一眼可以看得晒裡頭的情況，只有十個座位 （晚一點時開始排隊），還有透明玻璃內可以看到廚房煮食的情況，感覺衛生。整間店的食物只有幾款，主食有咖哩飯、牛肉烏冬（可轉飯）、咖哩烏冬同飯三文治，另加4-5款小食，貴精不貴多，自然會保持到食物水準。坐下後，店員會提供免錢的玄米茶，也有玻璃樽裝的汽水和烏龍茶等 （各$18）。本身想試的飯三文治今天是三文魚碎餡，不是小妹愛的吞拿魚沙律餡便不點了。叫了份炸流心蛋免治 $25，上檯時好似一塊炸薯餅，切開後見到蛋黃流出，見到裡頭係一層免
店子的門面少少，門外掛了一塊印上日文字的布廉，還有木系的趟門和裝潢，感覺確實很有日本風味！
打開趟門，一眼可以看得晒裡頭的情況，只有十個座位 （晚一點時開始排隊），還有透明玻璃內可以看到廚房煮食的情況，感覺衛生。
整間店的食物只有幾款，主食有咖哩飯、牛肉烏冬（可轉飯）、咖哩烏冬同飯三文治，另加4-5款小食，貴精不貴多，自然會保持到食物水準。
坐下後，店員會提供免錢的玄米茶，也有玻璃樽裝的汽水和烏龍茶等 （各$18）。本身想試的飯三文治今天是三文魚碎餡，不是小妹愛的吞拿魚沙律餡便不點了。
炸流心蛋免治
$25
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叫了份炸流心蛋免治 $25，上檯時好似一塊炸薯餅，切開後見到蛋黃流出，見到裡頭係一層免治肉一層流心蛋的。咬落去外皮炸得夠脆口，免治肉的味道明顯蓋過了蛋漿的蛋香，不過整體都幾好食，係一個人食晒會幾飽滯。剛好最近成日都想食烏冬，便叫了碗牛肉烏冬$58 （加大$70），內附的溫泉蛋就另上。轉套餐加$20，包埋豚汁同酸醋海帶，由於係一份份落單即製，所以需約等15-20分鐘。
跟餐前菜的酸醋海帶酸酸的好醒胃。
豚汁=豬肉蔬菜味噌湯，味道好濃郁，料也不少，但飲落小妹覺得味道有點似花生眉豆雞腳湯，哈哈！
牛肉烏冬
$58
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主角烏冬的質感有別一般超市所賣的急凍烏冬，沒有了個種滑溜溜的質感，麵條比平時的烏冬粗身少少，食落多左份煙韌口感；牛肉湯底沒有過多調味，似味道較清的醬油味湯底，不錯啊，小妹好快清晒成碗！
咖哩飯
$65
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咖哩飯 $65男人點他至愛的咖哩飯，網上見人話好好食！面頭有一大舊滑蛋，下面係白飯，仲配有南瓜、冬菇、秋葵、茄子等雜菜，男人話冬菇好好食超入味 （不過得一粒）！小妹試左少少滑蛋，蛋係炒得幾滑，咖哩就係日本個隻帶甜口味，味道正正常常，對我黎講烏冬較好食！
烏冬冬甩 （2件）
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用烏冬製成的冬甩即叫即炸，輕輕炸過後的冬甩沒有帶脆的口感，反而係較腍身有點似麵包的口感，食得出重麵粉味，面頭加了不少糖粉，甜甜的，味道普通，就係貪得意點黎試下。試一次就夠。
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