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餐廳: 樂茶軒 (大館)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-10-04 76 瀏覽
位於大館檢閱廣場的樂茶軒,其優雅的品茶氣息,與大館的百年歷史感不謀而合。素食為主的菜單,既有以各種新鮮蔬菜入饌的糕點,如黑松露燒賣、海苔甘筍餃及薑汁糕外,亦有多款廚師推介,例如帶有絲絲蟹肉口感、味道幾乎與葷食無異的焗素蟹餅配日式芥茉醬。飲品部份,作為茶品店,當然要來一瓶以優質茶葉浸泡的有機鳳凰單欉冷泡茶。驚喜的是這裡還有與 hEROES Beer Co 共同研發的茶啤系列,而 Beer Flight 則讓你從清幽的鳳凰單欉淡啤,到濃郁的正山普洱英式啤,一次過感受四款茶啤的獨有風味。LockCha’s elegant tea tasting atmosphere hit perfectly with the historical vibe of Tai Kwun at Central. While you can enjoy a selection of vegetarian dim sum lilke black truffle vegan siu mai and crab cake with wasabi mayonnaise, you can also enjoy the spec
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位於大館檢閱廣場的樂茶軒,其優雅的品茶氣息,與大館的百年歷史感不謀而合。素食為主的菜單,既有以各種新鮮蔬菜入饌的糕點,如黑松露燒賣、海苔甘筍餃及薑汁糕外,亦有多款廚師推介,例如帶有絲絲蟹肉口感、味道幾乎與葷食無異的焗素蟹餅配日式芥茉醬。
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飲品部份,作為茶品店,當然要來一瓶以優質茶葉浸泡的有機鳳凰單欉冷泡茶。驚喜的是這裡還有與 hEROES Beer Co 共同研發的茶啤系列,而 Beer Flight 則讓你從清幽的鳳凰單欉淡啤,到濃郁的正山普洱英式啤,一次過感受四款茶啤的獨有風味。
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LockCha’s elegant tea tasting atmosphere hit perfectly with the historical vibe of Tai Kwun at Central. While you can enjoy a selection of vegetarian dim sum lilke black truffle vegan siu mai and crab cake with wasabi mayonnaise, you can also enjoy the special line-up of tea beer in collaboration with Heroes Beer Co, with Beer Flight that allows you to try all four tea beers in one go.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食