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2022-07-27
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23.07.2022 星期六嵐石 - 海鮮&牛扒餐廳今日要到赤柱探望朋友，而且很久沒到赤柱，所以想找個好地方食個午餐，餐廳主要集中在赤柱大街或廣場，我選擇了位於美利樓的嵐石 - 海鮮&牛扒餐廳。之所以情有獨鍾美利樓，因為這是一幢具有維多利亞的建築物，揉合西式的圓柱和中式的瓦頂的特式設計，看來有點古舊卻又不失其韻味，很多人都喜歡在此留影紀念。當到達餐廳門外，一片綠悠悠加上一張藍白間木長椅，似是渡假一般；餐廳內卻充滿高貴典雅的感覺。起初擔心中午天氣太熱，所以不敢坐戶外，正在猶豫之際職員卻讓我到戶外試試，一坐下已經被空曠舒適的環境深深吸引，一片萬里無雲的天空、藍藍的大海，加上傳來陣陣的清風，完全想像不到這竟然是三十多度炎熱的七月，坐位大多靠邊，可以好好享受那一片的寧靜。Weekend Set lunch:有四款前菜選擇，有生蠔、沙律、鵝肝和龍蝦尾，看來也很吸引；主菜分別有黑毛豬松阪肉配血腸、墨魚汁海鮮焗飯配大蝦風腸、肉眼牛扒和羊架。酸汁醃吞拿魚、三文魚雞心豆及羽衣甘籃沙律上碟很精緻，雖然份量不多，三文魚、吞拿魚、少量羽衣甘藍加上一片蒜蓉包、一粒橄欖，酸酸甜甜很開胃。南瓜忌廉湯餐湯有兩款，可選
嵐石 - 海鮮&牛扒餐廳
今日要到赤柱探望朋友，而且很久沒到赤柱，所以想找個好地方食個午餐，餐廳主要集中在赤柱大街或廣場，我選擇了位於美利樓的嵐石 - 海鮮&牛扒餐廳。
之所以情有獨鍾美利樓，因為這是一幢具有維多利亞的建築物，揉合西式的圓柱和中式的瓦頂的特式設計，看來有點古舊卻又不失其韻味，很多人都喜歡在此留影紀念。
當到達餐廳門外，一片綠悠悠加上一張藍白間木長椅，似是渡假一般；餐廳內卻充滿高貴典雅的感覺。起初擔心中午天氣太熱，所以不敢坐戶外，正在猶豫之際職員卻讓我到戶外試試，一坐下已經被空曠舒適的環境深深吸引，一片萬里無雲的天空、藍藍的大海，加上傳來陣陣的清風，完全想像不到這竟然是三十多度炎熱的七月，坐位大多靠邊，可以好好享受那一片的寧靜。
Weekend Set lunch:
有四款前菜選擇，有生蠔、沙律、鵝肝和龍蝦尾，看來也很吸引；主菜分別有黑毛豬松阪肉配血腸、墨魚汁海鮮焗飯配大蝦風腸、肉眼牛扒和羊架。
酸汁醃吞拿魚、三文魚雞心豆及羽衣甘籃沙律
上碟很精緻，雖然份量不多，三文魚、吞拿魚、少量羽衣甘藍加上一片蒜蓉包、一粒橄欖，酸酸甜甜很開胃。
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酸汁醃吞拿魚、三文魚雞心豆及羽衣甘籃沙律
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前菜、Cappuccino
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南瓜忌廉湯
餐湯有兩款，可選南瓜忌廉湯或西班牙番茄凍湯；南瓜湯很濃郁美味。
紐西蘭羊架 雞心豆蓉$318
羊架肉質不錯，豆蓉口感比較特別，喜歡與否好視乎個人口味。
紐西蘭羊架 雞心豆蓉
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Cappuccino
雖然沒有漂亮的拉花，但咖啡香濃。只要加五十元就可享無限添飲果汁、汽水、咖啡或茶；一百五十元可無限添飲紅、白酒、汽酒及西班牙水果酒或啤酒，適合三五朋友在優美環境下慢慢品嚐美酒佳餚，私私細語。
Cappuccino
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服務很專業，適時常查看客人的需要，周邊的美景舒暢吸引，相信夜景會有另一番景象，食物精緻美味，大家如果去赤柱逛逛，可考慮去試試。
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