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2018-10-15
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餐廳位於天后一條食街上,位置近地鐵站幾方便,好當眼位。餐廳環境不大,通常都要等位,出面總會有條人龍仔。大約等10-15分鐘先有得入座。今次試左聽講係必食嘅清湯牛三寶粉(HKD68)一碗有齊牛筋腩、牛肚,份量合理,河粉嫩滑得黎幾有彈性,牛腩肥瘦適中,既無肥膏又無渣,肉質爽口,肉味又香濃;牛筋軟硬適中,腍得黎又不失口感;而牛肚就爽滑;清湯底但又有甜甜地肉香味,不錯。不過呢個價錢,佢的確要做好個水準嘅,否則好難叫人再食。但講真,即使係幾好食,但68蚊我應該都唔會再食下次喇。
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