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2014-07-14
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近期這𥚃正在推廣幾款抵食的菜式,一款鮮鮑扣鵝掌只售$33.8,片皮鴨和冬瓜盅亦特價$58,因此今日大塊兒一起過來試試。來到已是六時多,加上是週末,但環境如此冷清,心想不妙。先試鮮鮑扣鵝掌,鮮鮑份量少得驚人,而且味道有點像齋鮑魚。茨汁也做得馬虎而單薄,失望。以為會是原個燉的冬瓜盅,出現時已經事先分了一人一碗。冬瓜湯做得比較清淡,不過近期亦吃得較清,因此感覺還可以,只是配料的蝦仁、肉粒等再豐富一點,效果可能就不會那麼單調。三款特價菜式當中,以片皮鴨最「正常」。還有其他幾款小菜,不過水準跟之前談過的分別不大,因此也無需多說。
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