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2014-05-06
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肥妹所吃的泰國菜館數目不多，只因肥妹於元朗早已有一家固定的泰國飯堂。是晚心血來潮，想嚐一下別的，於是找到了薄荷葉，眼見評價眾多，好評偏多，便決定一嚐薄荷葉。餐廳是較開放式的，肥妹6時多到達時便已經滿座，除了肥妹還有3組比我們還更早在等候入座，客量頗多，加上餐廳播著外國的歌曲，客人都在大口喝著啤酒，很是悠閒寫意，如此情景令肥妹對此店信心大增。薄餅 $42 班蘭咖哩 雞/豬/牛 $78吃泰國菜其中一道少不了的是咖哩與薄餅，薄餅一客4件，薄餅的擺設不錯，份量和味道都屬正常，不過不失。相反班蘭咖哩略為失色，無論是咖哩香抑或是班蘭味道都有所欠缺，咖哩微辣，雞肉數量不多但不嚡口，總叫有點安慰。蒜蓉炒雜菜 $58有肉有菜是肥妹家的點菜準則，一道普通的炒菜是少不免的，雜菜分別有西蘭花、白椰菜花、紅蘿蔔、菇以及粟米荀，此外表面更灑上炸蒜加添香氣，份量適中。炸蝦球 $58緊接而來的蝦球擺設精美，一小杯上擺上7粒一口大小的的骰圓形小蝦球，但味道普通無特別，如此價錢卻味道平淡份量既少，性價比偏低。肉碎生菜包 $78生菜爽脆新鮮，肉碎配上紫洋蔥及其他香料同炒，微辣且帶香，不過肉碎基本以肥肉為主，瘦肉成份甚少，感
是晚心血來潮，想嚐一下別的，於是找到了薄荷葉，眼見評價眾多，好評偏多，便決定一嚐薄荷葉。
餐廳是較開放式的，肥妹6時多到達時便已經滿座，除了肥妹還有3組比我們還更早在等候入座，客量頗多，加上餐廳播著外國的歌曲，客人都在大口喝著啤酒，很是悠閒寫意，如此情景令肥妹對此店信心大增。
薄餅 $42 班蘭咖哩 雞/豬/牛 $78吃泰國菜其中一道少不了的是咖哩與薄餅，薄餅一客4件，薄餅的擺設不錯，份量和味道都屬正常，不過不失。
相反班蘭咖哩略為失色，無論是咖哩香抑或是班蘭味道都有所欠缺，咖哩微辣，雞肉數量不多但不嚡口，總叫有點安慰。
蒜蓉炒雜菜 $58有肉有菜是肥妹家的點菜準則，一道普通的炒菜是少不免的，雜菜分別有西蘭花、白椰菜花、紅蘿蔔、菇以及粟米荀，此外表面更灑上炸蒜加添香氣，份量適中。
炸蝦球 $58緊接而來的蝦球擺設精美，一小杯上擺上7粒一口大小的的骰圓形小蝦球，但味道普通無特別，如此價錢卻味道平淡份量既少，性價比偏低。
肉碎生菜包 $78生菜爽脆新鮮，肉碎配上紫洋蔥及其他香料同炒，微辣且帶香，不過肉碎基本以肥肉為主，瘦肉成份甚少，感覺每口都在吃肥膏，有點嚇人。
泰式檸檬魚 $148（L）檸檬魚有兩種大小，分別是是次所點的$148元大size及$102元的細size。
不計很基本的炒雜菜外，全晚而言檸檬魚可謂是最滿意的一道菜，魚肉嫩滑，配上帶點微微酸辣頗是開胃，旁邊的椰菜亦很是爽口，不過魚較多骨，不擅對付骨的朋友要注意點。
泰式炒金邊粉 $88肥妹吃泰菜都幾乎必點的一道就是金邊粉，不過這間的金邊粉真是令人大失所望，要以難吃形容……
首先上菜速度，金邊粉是最後才到，連魚都吃光都還沒上來，追單一會兒後才施然上桌，外貌是對辦的，用蛋製成的蛋網雖密度高得快接近蛋皮，但不至於有損外觀。
旁邊四個角位放上不同配料，包括一小青檸，蔥，微辣的紅粉末，白砂糖，碎花生粒，隨喜好混多混少或不混。表頭插上一串三只的小蝦作擺設，不過蝦肉較實無鮮味，取出亦相當困難。
經過一番拌勻後便急不及待開始開餐，份量是偏少，五人行基本每人只分到一小撮吃。金邊粉較濕潤，鑊氣不夠，肥妹沒有把砂糖全拌勻但卻已經相當甜，而且只有甜味，蛋皮也是偏甜，其他的味道都不突出，恕肥妹直言，此金邊粉是相當無味，相當貴價難吃。
題外話/補充資料：
是次用餐環境氣氛是頗為不錯，但食物質素與價格不乎，份量亦小，一試便算，下次還是到原來吃的那間吧，至少那間的金邊粉比這間好出太多了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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